國賓挺進餐飲、伴手禮商機

工商時報【記者姚舜╱台北報導】 看好國內觀光餐旅暨文創產業後市，國賓飯店集團（2704）全面整合集團關係企業資源，以合縱連橫、交叉支援策略，提高在旅館飯店、餐飲、伴手禮與休閒文創產業市場市占，進而擴大集團經營格局。 國賓飯店集團總經理李昌霖表示，在通過市場考驗後，國賓飯店集團除旗下新品牌飯店amba將持續在國內拓點展店，並將以1 Bite 2 Go餐飲品牌為主要品牌，並持續再創新品牌發展館外餐飲連鎖。 身兼士林開發董事長的李昌霖並表示，士林開發標下花蓮文創園區ROT開發案後，士林開發並又投資設立資本額1億元的「新開公司」，除負責花蓮園區整體規畫並將繼續爭取各項文創產業BOT、ROT案。除此，國賓飯店集團餐飲事業部並將進駐花蓮園區A Zone開設餐廳。 李昌霖透露，為搶攻伴手禮市場，繼鳳梨酥後，國賓旗下子公司「國賓經典食品公司」，不久前並斥資1500萬元在深坑設立燕窩加工廠，以確實控管新推出高檔伴手禮「國賓燕窩禮盒」的內容品質。 國賓飯店集團今年作了成立至今50年來的「第一次」，除首次創新飯店品牌amba（西門町意舍），並首次跨出飯店館外開設餐廳1 Bite 2 Go Cafe & Deli。其中，amba開幕未滿一年即被全球發行量最大的權威藝術設計誌Wall paper，評選為「2012年度全球最棒商務飯店」，而1 Bite 2 Go開幕後業績表現亦非常亮眼，月營收衝破200萬元，證明國賓新品牌事業的市場定位精準，並得到市場認同。 李昌霖表示，在西門町意舍通過市場考驗後，國賓希望未來10年內在全台再開出至少8家amba飯店，且除城市飯店外，亦將以此品牌揮軍挺進休閒度假飯店市場。李昌霖並透露，國賓目前已積極在台灣東海岸尋找適合的點。 至於餐飲事業，李昌霖表示，國賓也希望在全台都會區開出至少8家1 Bite 2 Go。 國賓飯店集團結合關係企業資源啟動的一連串投資計畫，展現國賓邁向多角化經營的雄心企圖，而這些即將逐步開展的事業與營業單位，也將使國賓飯店集團營收向上推升。