學校午餐安心吃 高市學校官網公告食材來源

學校午餐安心吃 高市學校官網公告食材來源

大統黑心油品事件發生後,高雄市教育局清查,全市只有三所學校使用大統油品,但不是目前所查獲的問題油,不過,學校方面還是立即更換油品,保障學生吃的安全,也讓家長放心。

(溫蘭魁報導)

高雄市教育局表示,高雄市的國中、小學和高中加起來總共348所、262間廚房,有些學校的營養午餐是公辦公營,有些廚房同時供應好幾間學校營養午餐,經過清查,只有3間學校使用大統的油品,教育局主秘戴淑芬表示,還好,這3所學校使用的並不是有問題的油品,但,為了讓家長放心,學校方面還是立即更換「三個學校的油品都不是衛生局表列給我們學校違法的那個油品,初步我們可以比較放心,當天我們就停用大統長基公司的油品。」

戴淑芬主秘進一步指出,每間學校都會在學校官方網站上面公告每天的菜單,現在,也會要求校方把學校午餐使用的油品廠牌、食材以及醬料的品牌和來源一併在網站上公告,並請衛生局進行查核,以保障學生吃的安全。

衛生局表示,目前已經針對各校送來的油品進行化驗,是否含有棉籽油和棉酚的成份,檢驗結果預計下周三出爐。(翻攝學校營養午餐照片)