安定胡麻節 免費麻油雞吸人潮
台南市是全台最大的胡麻產地,目前已經進入採收期,安定區公所中午特別準備了1500份的麻油雞,讓民眾憑券領取,吸引民眾大排長龍,吃到的人都說好香,好溫暖。市長賴清德也大力推廣用胡麻油取代沙拉油,指出台南市有人瑞就是每天喝一口胡麻油才這麼長壽。
一鍋鍋熱騰騰的麻油雞出爐,香氣四溢,吸引民眾大排長龍。工作人員忙著分裝成一碗一碗的,有人一口氣就領了快十碗,準備帶回家慢慢享用,有人迫不及待直接蹲在路邊,或坐在花台旁大口大口吃了起來。除了麻油雞以外,現場還用胡麻油來煎蛋,同樣也是一煎好就被搶光光。還有胡麻子,也就是黑芝麻做成的蛋捲,同樣受到歡迎。
台南是全台胡麻最大產地,目前正進入採收期,台南市長賴清德也忍不住大啖麻油雞,大力推廣胡麻油的好處。以往麻油都是產婦坐月子或冬令進補時才會用到,台南市政府全力推廣,希望麻油取代沙拉油,為台南在地產業拚經濟。(民視新聞南部綜合報導)