將軍綠蘆筍 搶攻日本市場

記者盧萍珊/將軍報導
將軍區種植的綠蘆筍在國內市場深受青睞,每年產值高達一億二千萬元,農會有意開拓外銷通路,總幹事吳明成表示,每年三到五月是台灣蘆筍盛產期,正巧是日本蘆筍缺貨時期,由於台產蘆筍品質不輸日產,若是順利銷往日本,更能提高收益。
吳明成指出,台灣的綠蘆筍原本都靠進口,在地生產的比例僅有二成,但隨著將軍區積極推廣農民栽種,加上又有溫室栽培,農會並與農民契作,讓蘆筍價格持續穩定,吸引不少農民改種蘆筍,目前進口與在地生產比例為七比三。
儘管國內市場需求仍大,但因應農民種植的面積增加,產量也跟著增多,吳明成未雨綢繆,希望可以朝向外銷市場,爭取更多通路,尤其是每年三到五月是溫室及露天種植的蘆筍產期,一旦產量多,價格就可能受到影響。
吳明成表示,日前農委會輔導成立的台灣國際農業開發股份有限公司南下,研商蘆筍外銷的可行性,由於日本在每年四、五月並不是蘆筍產期,加上台灣生產的蘆筍品質良好,不輸給日本,考慮將日本列為第一優先外銷的市場,目前正收集相關資料研議。