中秋節將到，彰化衛生局抽查各類市售應景的中秋節食品，其中月餅方面，不論內含物或標示均合格；但是在烤肉用品方面，則有豆乾、花枝丸等共三件涉嫌殘留過量過氧化氫，除勒令下架，並移請台中與雲林縣衛生局開罰。
（李河錫報導）
月圓人團員的中秋佳節將到來，應景過節的送禮與烤肉食品是琳瑯滿目，彰化衛生局為了維護消費者權益，全面抽查各類市售月餅、餡料、以及各類烤肉等應景的秋節食品，其中月餅方面，不論內含餡料、製造與使用期限的包裝與標示，大致上均合格；不過，在烤肉用品方面，則是針對香腸、熱狗、豆乾、各類肉品與海鮮加工品全面進行抽查兩百多件檢體，其中則有來自台中與雲林縣的豆乾、花枝丸等共三件，涉嫌使用過氧化氫進行漂白，殘留量還超高，縣府衛生局食品衛生科長林毓芬表示，除了要求販售商家立即將所有問題商品下架，並移請台中與雲林兩縣市衛生局，至少將開告三萬塊的罰款。
林毓芬科長除了呼籲民眾，不要購買太鮮艷或太白的加工豆製與烤肉用品之外，並且免費提供檢測「過氧化氫」與工業色素「皂黃素」的簡易試劑，歡迎民眾免費索取，以確保消費權益與健康。（攝影：李河錫）
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