杜絕灌水虐牛 擬監錄繫留場
(中央社記者楊淑閔台北26日電)動保團體播放台南市及新北市兩處繫留場,宰牛前鐵絲穿鼻定位、活灌水虐行影片,控訴農委會瀆職。農委會表示,本週會找業者諮商,協議用監錄方式監控。
動保團體台灣動物社會研究會10年前拍到台灣屠牛前的繫留場用鐵絲穿鼻,讓牛懼痛不動,再穿水管到牛胃活灌水一次80公升,一天2到3次的虐行。
不久前研究會再於全台唯一獲「產銷履歷認證」的台南市善化肉品市場及新北市民營福伯屠宰場的繫留場拍攝到相同虐行;將訴諸國際、告業者詐欺、控訴農委會瀆職。
台灣動物社會研究會今天召開記者會,公布虐牛影片,呼籲消費者抵制虐行,拒吃不當繫牛的台灣牛肉。
農委會下午召開臨時記者會回應,畜牧處處長許桂森說,研究會行文呼籲調查這項虐牛行為時,農委會有聯繫地方政府了解,但當初沒有發現動保團體所陳述的事情。
另回應動保團體及台灣肉牛產業發展協會要求,農委會應比照國外做法,在繫留場設監錄管控、徹查。與會的農委會防檢局人員承諾,本週內邀約全台14處繫留場業者會商,決定是否裝設監錄器。
許桂森則說,雖然法律沒說不能裝,但最好從畜牧法修法規範,不建議只用行政規定執行。
農委會防檢局副局長黃國青接受中央社記者電話採訪時表示,宰牛前活生生灌水,真的太殘忍了,牛隻送繫留場到屠宰場這塊空白地帶,確實要加強管控,防止虐行。1010626