欠債5億不失志 包餛飩重新站起

台中南區家扶中心「信扶專案」，協助兩位小市民重新站起來，一位曾是建設公司大老闆，破產，負債5億元；一位是單親媽媽，要養3個小孩，他們不向命運低頭，靠雙手，替自己人生，作最後一搏。

64歲的唐瀚，以前可是「董仔」，開建設公司，員工數百人，因為投資失利，負債高達5億元，現在靠著一雙巧手，包起家傳的菜肉大餛飩，自食其力，勇敢面對破產的事實。

從坐擁數億資產，到一無所有，錢財散盡，他曾經失落，也曾無力振作，為了3個小孩，他決定再起，不能當大老闆，他改作網路小麵鋪。

大餛飩內餡飽滿，一道兩吃，可乾可溼；上海麵口感紮實，吃過的都說不錯，他說不管幾歲，人活著都要有希望，靠自己打拼，不怕挫折的還有她，單親媽媽黃秀梅，獨力撫養三個小孩，每天親手作水果泡菜，白天到市場擺攤，下午回家等電話訂單，個性單純樂天，就像食材一樣，純天然，不加防腐劑。

「經濟不景氣，淘汰不爭氣」，因為有骨氣，家扶才肯審核貸款給助力，人生大起大落，一時失敗，並不可恥，最怕是一蹶不振。人家欠債5億，都肯再拼一次了，平凡你我，更沒資格輕言放棄。