每天喝一瓶含糖飲料 腎結石風險增23％

記者黃玿琮／台中報導

平常喜愛喝含糖飲料的民眾要注意了，並不是每一種飲料都能發揮預防腎結石的功用。臺中慈濟醫院腎臟內科馬弘桓醫師提醒民眾，據美國最新研究發現每天只要喝一瓶含糖飲料，腎結石風險就會增加近四分之一。

醫界人士普遍的觀點是多喝水份可以預防腎結石，但如果多喝市售飲料來補充水份，可就不盡然。馬弘桓醫師根據「美國腎臟醫學會」臨床期刊（ＣＪＡＳＮ）8月份最新研究報告，強調坊間含糖飲料大部份都是添加高果糖糖漿製作，以增加甜度；研究發現，每天一瓶高糖分的碳酸飲料，會提升受試者23％腎結石機率。

這項研究調查19萬4000人，以問卷詢問參與者健康狀況、飲食、生活習慣等，4年做一次調查，分析前後8年的資料。結果發現，並不是每一種飲料都能發揮預防腎結石的功用，含糖的碳酸飲料會增加結石的風險；而咖啡、茶能利尿，柳橙汁與檸檬汁都有檸檬酸鹽，可以降低結石的風險。

馬弘桓醫師指出，相對於葡萄糖，會減低大腦食中樞血流，造成飽足感，人工添加製造透明如水的果糖吃下肚，並不會造成飽食中樞血流改變，造成飽足感，所以很容易吃太多。水果雖然也含有果糖，但水果大部份是水份加上纖維，果糖比例相對低很多，吃幾個就飽了，比較不會有過量的問題。含糖飲料之所以會提高腎結石的原因可能是其中添加的果糖，因為果糖促使尿液中鈣、草酸與尿酸的濃度升高，以致於增加結石的機率。

馬弘桓醫師說，含糖飲料除導致肥胖問題外，還會提高尿酸、高血壓與糖尿病等疾病風險。腎結石發作時會有劇烈的腰痛、血尿，這種痛的感覺被形容與分娩的痛差不多，為預防腎結石的發生，提醒民眾應降低飲用含糖飲料。