混銅葉綠素 五木拉麵3產品下架

衛生福利部今天(6日)公布銅葉綠素進口業者與下游廠商，其中1家進貨商「興霖食品股份有限公司」坦承該公司生產的「五木拉麵」3項產品確實使用到含有「銅葉綠素」的原料，目前已經自行回收下架。衛福部表示，如果查證屬實，依法可罰新台幣3萬到300萬。 興霖食品股份有限公司經理鄧同木表示，該公司原本進口的是複方色素，上頭標示「天然葉綠素」，直到供應商到工廠要求更改原料標示時，才知道含有「銅葉綠素鈉」的成分。目前該公司已經著手將有使用到銅葉綠素的「純麵煮意蔬菜拉麵」、「康健麵道菠菜麵」與「五木蔬菜拉麵」3款產品下架，並接受民眾退貨。 對此，衛福部食品藥物管理署組長蔡淑貞表示，銅葉綠素不得使用於麵體中，他們會請地方衛生局調查，如果業者確實違法添加，依法可罰新台幣3到300萬元，產品也必須銷毀。