潘記天津蔥抓餅 隱匿問題油罰300萬

查緝使用劣質豬油的店家又有斬獲，這次是全台有20多家連鎖店的「潘記天津蔥抓餅」，被桃園縣衛生局查出，在今年5月進了500桶的全統香豬油，涉嫌隱匿下游客戶、規避查緝，衛生局將依法最高處300萬元罰鍰。

金黃色的蔥油餅，表皮煎的微微燒焦，香氣四溢，但這家蔥油餅的總公司，被桃園縣衛生局發現，在5月份時，向強冠公司買了500桶的全統香豬油，被查獲後，還謊稱沒有客戶資料，規避查緝，但下游廠商，都收到這份來自總公司的聲明。

連鎖業者說之前總公司用什麼油，他們不清楚，所以在9月5日之前，到底有賣出少片問題蔥抓餅，多少被民眾吃下肚，也沒算過。

但總公司業者潘秀枝，第一時間9月6日被衛生局稽查時，還辯稱只賣給散戶，只不過進了500桶，全賣給散戶的確不合理，衛生局發現潘記天津蔥油餅的官方網站，不得了，全省各地有加盟，全台都有經銷商、就連學校也販售，這跟原本聲稱的沒有特定客戶，實在差很大。

事情爆發後，業者不願出面，問題蔥油餅已經封存，但看看中鏢的業者，不是道歉退貨，就是預防性下架，但這家蔥抓餅，以為可以瞞天過海，結果自家網站反倒讓他百口莫辯。（民視新聞賴國彬桃園報導）