癌男服維他命 可減少大腸癌風險

美國一項研究報告指出，五十歲以上曾得到癌症的男性患者，每日服用綜合維他命，未來癌症復發或二度罹癌風險可下降約百分之二十七，尤其是對減少大腸癌風險效果更為明顯。 北醫癌症副院長邱仲峰醫師指出，服用綜合維他命對年長罹癌男性患者似乎較有防癌效果，至於健康民眾是否真能防癌，目前證據還不夠明確，研究數據尚未出現明顯統計意義，可能研究時間拉長，就會有不同的結果。 另外，今年十月中美國癌症研究協會於第十一屆「癌症預防前線研究會議」發佈最新研究結果指出，經過長達近十二年追蹤一萬四千六百四十一名年齡五十歲以上男性發現，五十歲以上男性若每日服用綜合維他命，似乎可降低癌症整體發生率，若排除攝護腺癌，則可降低約一成二罹癌率。 美國國家癌症研究院期刊（JNCI）指出，「飲食」是比吸煙更重要的致癌因子，三成五癌症皆因飲食而起，因此完整均衡的營養攝取、健康生活習慣都是防癌重要步驟。 【記者蘇湘雲／台北報導】每個人依生活習慣、嗜好，需要補充不同營養素。台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系講座教授謝明哲指出，常吃肉的人容易大量消耗維生素B6，應該補充一點；精神壓力較大的人可能就需要補充維生素C等抗氧化營養素。在均衡飲食前提下營養素還是攝取不足，可以考慮每天服用一顆綜合維他命。 根據台灣營養健康調查顯示，國人自十九歲起，超過半數民眾的鉀、鋅、膳食纖維、維他命E、鈣與鎂等營養素攝取量較為不足，尤其隨著年齡增長，營養素攝取不足的情況更加嚴重，長期營養不均更可能增加罹癌風險。 謝明哲教授指出，維生素可幫助人體代謝、調整體質、預防疾病，是維持人體正常運轉重要營養素，身體若長期缺乏某種維生素，會影響基本機能運作，便容易引起各種疾病，甚至增加癌症風險。 謝明哲教授建議，每個人在不同的年齡層所需要的營養素攝取量各不相同，民眾除注意每日均衡、健康飲食外，更可根據年齡挑選適合的綜合維他命，補充可能缺乏的營養素。