自產肥料有一套 南市「尚介肥」開賣啦

台南市環保局自創廚餘堆肥品牌「尚介肥」，請來「無米樂」崑濱伯站台，崑濱伯說他採用環保局自產肥料後，大大提昇稻米品質，在市場上賣出不錯的價錢；環保局長張皇珍表示，「尚介肥」將於明年一月開賣，在台南市安南農會超市與台糖量販通路試賣，未來將擴展到外縣市。(劉怡伶報導)

台南市環保局推動自產肥料前後歷經十年時間，通過重重關卡，前身是城西堆肥舊場，生廚餘來源來自於原台南市六區的泡菜工廠、果汁工廠及泡沫紅茶工廠等，為了確保穩定的品質，委請嘉南藥理科大合作，在新場成立之後，逐步達到目標，向經濟部標準檢驗局花蓮分局取得合格証書，再向農糧署申請肥料登記証；目前一個月生產10公噸的堆肥，並且取得登記証，正式取名為「尚介肥」。

環保局長張皇珍請來崑濱伯站台，崑濱伯於今年一期、二期稻作均使用「尚介肥」，他說，第一期成果並不顯著，但是二期稻作品質比過去來得好，雖然產量略少三成，但因市場口碑好，價錢反而賣得高，另外還有洋香瓜甜度也不遜色，七股樹林社區用來栽植小蕃茄，結實壘壘，見証尚介肥的威力。

環保局長張皇珍表示，「尚介肥」預定明年一月十三日在安南農會及台糖量販開賣，分成大、中、小三種包裝，價錢從30元到100元，試賣成果將是未來繼續推廣到外縣市的關鍵。