花蓮推即時食品熱量標示 散裝便當麵包都標卡路里
為了幫助縣民健康飲食,控制熱量,花蓮縣衛生局正在推動「即時食品熱量標示」運動,鼓勵業者在餐盒便當、麵包、包子上,都標示卡路里熱量,衛生局還將舉辦摸彩活動,只要選用不超過600大卡(健康便當),有機會可以獲得3個月的免費健康便當!(劉敏娟報導)
雖然包裝食品上都有熱量標示,但是民眾日常生活最常接觸的食物如便當、麵包、包子、麵條等都沒有熱量標示,因此衛生局長徐祥明積極推動「即時食品熱量標示」運動,希望民眾更加有效的控管每天吃下肚的熱量:「透過熱量標示,有助於消費者管控熱量,可以更健康,對業者而言,有人會擔心如果我賣的食物熱量高,大家就不敢來吃了,其實不會如此,因為民眾如果能正確計算熱量,就會作出選擇,過去不敢吃的,現在反而敢吃,反而能擴增市場,而更重要的是建立好的形象,代表是負責任、尊重消費者健康的態度,消費者也會對業者更加信賴、建立起忠誠度!」
花蓮縣衛生局鎖定餐盒烘焙業者為第一波輔導對象,目前已經有30多家便當業者同意配合,將推出5、600大卡並有熱量標示的健康便當,只要消費者選購,就可以獲得摸彩券,有機會獲得好康的禮物,甚至可以連續吃3個月的免費健康便當!徐祥明表示,「即時食品熱量標示」運動由衛生局負責推廣行銷,民眾和業者都能獲得好處,可說是雙贏的策略,花蓮業者都很捧場!也希望花蓮縣民和外地觀光客也能共襄盛舉!(照片:花蓮縣衛生局提供)