苗栗大閘蟹 勇奪上海金蟹獎

苗栗大閘蟹養殖戶在接受上海技術指導,辛苦1年後,得到豐碩成果,昨天在苗栗縣政府領軍下,唯一代表台灣的苗栗大閘蟹,參加了上海河蟹大賽,結果首度參賽就勇奪金蟹獎。

捧著金蟹獎獎盃,來自苗栗的大閘蟹養殖發展協會成員,連聲感謝上海海洋大學和苗栗縣政府的輔導,講到大閘蟹的存活率目標,更是信心滿滿。

苗栗大閘蟹養殖戶去年接受上海專家技術指導,成果斐然,4日還在苗栗縣政府領軍下,參加上海河蟹大賽,和中國其他各省50多組團隊一較高下,結果首次參賽就勇奪金蟹獎,拿起自家的大閘蟹,養殖戶滿是驕傲,今年9月首批苗栗優質大閘蟹成功在台上市,雌蟹平均體重110公克,雄蟹平均體重150公克,存活率3成以上,而且產量有望。

從今年的30萬提高到明年的破百萬,為兩岸水產養殖技術交流開創成功案例,苗栗縣長除了感謝上海方面的協助,4日也同時在上海與上海海洋大學、台灣海洋大學簽署水產養殖研究與技術推廣交流合作協議,希望結合兩岸產官學界,讓老百姓口袋鼓起來。(民視新聞 綜合報導)