苗栗邀你品嘗香Q芋頭多汁紅柿

記者林錫霞、趙惠雯/苗栗報導

為行銷苗栗縣當季盛產的芋頭及牛心柿,公館鄉農會已在11月3日至4日舉辦「芋見幸福、好柿傳奇」101年苗栗縣芋頭柿子文化節,除舉辦芋頭、蜂蜜評鑑頒獎外,還有芋頭、柿子現場料理秀、社區表演及多名歌手演場,場面十分熱鬧。

苗栗縣長劉政鴻表示,公館鄉栽種的芋頭主要以檳榔心芋為主,外觀大而飽滿,口感香Q好吃,相當受歡迎,另公館鄉牛心柿子產量僅次嘉義縣番路鄉,但公館鄉牛心柿子民國5年就已引進可說是始祖,兩項農產品都是公館之光。

芋頭柿子文化節活動11月3日在苗栗區農業改良場開跑,第一天先就日前舉辦的芋頭評鑑暨蜂蜜評鑑進行進行頒獎典禮,接著有一系列阿華師芋頭料理教室及柿子料理傳情意活動,緊接著有親子世界的月亮姐姐、明日之星歌手郭婷筠、蔡佳麟等歌手輪番上陣,有吃又有玩,錯過可惜。

第二天上午起則是一連串公館社區才藝表演、珊珊舞藝坊、飛舞舞蹈團及歌手澤敖利、黃于娟獻唱,讓會場有滿滿藝術氣息,現場更擺滿各樣農產品,當然還有正是享用季節的芋頭與牛心柿,讓民眾在場試吃選購。

劉政鴻強調,公館鄉目前正規畫出磺坑老油田文化園區,印象園區縣府日前也已收回經營權,將結合早年的香茅、樟腦、木炭窯、陶藝等特色,為公館鄉增加更多觀光亮點,以帶動傳統農村產業,歡迎民眾到公館遊憩。