虐牛行徑殘忍 動保團體譴責農委會漠視

「動物社會研究會」今天揭露合法牛隻屠宰場，以極盡殘忍的方式屠宰牛隻，用鐵絲穿過牛的鼻子、把水管穿到的牛的胃裡，讓牛隻疼痛、嘔吐。動保團體今天公佈這種可怕的虐牛行徑，呼籲農政單位不要再視而不見，應該加強管理管屠宰場，人道對待要被屠宰的牛隻。（張佳琪報導）

很多民眾最愛的台灣牛肉，它的屠宰方式被動保團體揭露出來，簡直讓人心驚膽戰。動保團體拍攝到的影片畫面顯示，包括台南市公立的善化肉品市場以及新北市民營的福伯屠宰場，都有殘忍虐牛的行徑。屠宰場工作人員拿著兩百多公尺長的硬質水管就這麼插入牛胃拚命灌水，讓牛隻痛苦嘔吐；還有人用鐵絲穿過牛的鼻子，待宰牛隻痛得不敢動，有的鼻子都爛了。

動保團體動物社會研究會主任陳玉敏表示，牛隻在屠宰前不應該遭遇這種虐待，主管機關農委會甚至在這件事上袖手旁觀！陳玉敏說：「我們為了解這是全面性或者個案，就發文給農委會請他們調查，且告訴農委會我們手上已經有事證，可是農委會卻回說查無事證」。

動保團體只能呼籲其他合法且採取較為人道屠宰的業者，發揮影響力，迫使虐牛的同業能改善屠宰前的虐待行徑，也要求消費者共同監督，抵制惡行。