《補鈣建議》額外補充 鈣嘸好

在平日飲食中,像是深綠色蔬菜、小魚乾、芝麻、海帶等,都含有豐富的鈣質,一旦又再額外補充過多的鈣片,反而很容易造成結石。 台大醫院北護分院營養師石慧玲表示,成年人每天須攝取1000毫克的鈣質,若平日已攝取豐富的鈣質食物時,又再補充鈣片,且補充的量又超過每日建議攝取量時,長時間下來與草酸、植酸結合,較容易結石。 然而,有些人會認為,要讓鈣質愈容易被人體吸收,就要吃得更多,這反而是錯誤的觀念。一旦超量攝取,反而容易結石。 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,草酸食物如菠菜攝取過多,且又是容易結石的體質者,也較容易有草酸鈣結石。 另,曾有新聞指出,嬰幼兒因為攝取過多的鈣而造成結石,小兒科醫師也表示,其實一般的奶粉或米精都含有鈣質,可以不需再額外地補充。