「諾羅病毒」傳染力強 高溫烹煮可避免

高雄市美濃區南隆國中昨天(1月10日)有十一名學生身體不適，疑似食物中毒，衛生局採集檢體送驗，但也不敢排除可能是最近盛行的「諾羅病毒」惹禍。衛生局疾管處表示，冬天好發的「諾羅病毒」全球爆發，光是在英國過去三個月就有一千一百萬人感染，提醒民眾在飲食以及料理食物，一定要衛生清潔。

南隆國中十一名學生疑似食物中毒，衛生局食品衛生科除了採樣食物送驗，以確定是否食物腐敗，另外也懷疑病毒惹禍，疾管處因此採檢學生的肛門拭子送驗，檢驗結果出爐需要五天時間。

最近在高雄出現幾起校園群聚感染，包括鹽埕國小，光榮國小，中山國中，前峰國中等校學生出現疑似食物中毒症狀，最後都檢出跟諾羅病毒有關。高市衛生局疾管處長蔡武雄表示，不只在國內，「諾羅病毒」現在是全球爆發，光是過去三個月在英國就報告有一千一百萬人感染。

「諾羅病毒」好發於冬季，造成的嘔吐、腹痛、腹洩、甚至發燒等症狀，容易被誤認為食物中毒。蔡武雄說明，「諾羅病毒」傳染力很強，根據研究只需要一百個病毒就可以致病，而發病者的排泄物中，每一公克的病毒量就高達一千億個，如果沒有做好清潔衛生，透過料理食材等途徑，很容易造成群聚感染。

「諾羅病毒」是透過糞口散播，衛生局提醒料理食材一定要衛生清潔，勤洗手之外，諾羅病毒在八十度高溫下，三十秒就失去活性，食物經過高溫烹煮就可以避免傳播病毒。