銀髮族防便秘 飲食運動多管齊下

便秘是一惱人的問題，對銀髮族而言，多重用藥以及生活習慣，都可引起便秘出現。書田診所肝膽腸胃科王志堂醫師提醒，大多數便秘患者，在經過適當的運動、充足的飲水，以及均衡的飲食後，並不需要藥物的治療，而最佳飲食治療方式是高纖食物，從飲食著手有助改善便秘出現。

▲ 銀髮族多喝水可預防便秘，有便秘的患者，早晨起床，趁空腹時喝兩杯溫開水，效果頗佳。（攝影／黃志文）


銀髮族便秘原因眾多
目前對便秘並無統一的定義，一般認為大便習慣從每天3次到每周3次都算正常。換言之，若每周排便少於3次或排便時有主觀的不適，皆可算是便秘。
有些中風的老年人長期坐姿或臥床，使得腸子蠕動不易，造成排便困難，導致便秘。也有些長期臥床的老年病人，經常大便失禁或拉肚子，吃止瀉藥治療，結果愈吃症狀愈嚴重。
同時有些心臟衰竭、肝硬化等慢性病的銀髮族，常須限制飲水，也因此使得日常飲用水份不夠，造成腸胃道內大便乾燥，不易解出。另某些藥物的使用，如鐵劑、麻醉止痛劑，以及多種抗高血壓藥物，都可能引起便秘。
高纖食物助解便秘惡化
纖維是食物中植物的主要成份，不易被胃腸道消化。而不溶性纖維對便秘較有用處，如小麥麩、穀物，以及多種水果的皮，如蘋果、梨子。纖維可增加糞便的體積，藉著纖維的作用，糞便可保留水份，而且讓這些廢物可持續的往前移動。
每天纖維的攝取量最好在30至35公克。水果、蔬菜、全穀物麵包，以及生麵團都含高纖維，嘗試著吃糙米飯，同時要多喝水，要注意的是，高纖食物不能一下子就大量的攝取，腸胃道可能無法適應，逐量增加較為恰當。
生活作息改善遠離便秘
醫師建議，平時應多喝水、少喝咖啡，因為咖啡會引起腸子痙攣，容易便秘。若無特別禁忌，每天喝至少1500至2000 cc 的水。有便秘的患者，早晨起床，趁空腹時喝兩杯溫開水，效果頗佳。
早晨或中午要有足夠的時間如廁，平時應保持樂觀開朗的心情，不要給自己太大的壓力。多吃含高纖維及高渣的食物，沒事時多作運動，少臥床休息。非得長期臥床的患者，家屬也應幫助勤翻身及按摩肢體，並注意補充飲水，以減少腸子少蠕動的機會。