關懷花蓮家扶 臺灣觀光學院贈夢想馬卡龍

臺灣觀光學院校長張瑞雄率同主任許月燕、主任秘書劉國成及廚藝管理系教師黃文龍等一行人，前往花蓮家扶中心捐贈30盒馬卡龍點心，藉由老師帶領學生所作的烘焙課成果，分享給家扶中心受扶助的孩子，期望孩童在品嚐時尚精緻的點心、感受溫情之餘，也能懷抱著繽紛夢想，一步步朝向自己的理想前進；花蓮家扶中心主任陳清輝也回贈感謝旗，感謝觀光學院對弱勢家庭與孩子的關懷心意。

此次臺灣觀光學院以「時尚夢想‧創新再學習」為活動命名，並且以色彩華麗、充滿夢想的法式小點心馬卡龍作為今年的年節禮物，象徵著廚藝管理系的學生們為了達成自己美麗的夢想，必然經過努力才能獲得甜美的果實。張瑞雄校長也表示，為培育餐飲業優秀人才，學校提供許多實務課程，透過這次成果驗收，趕在農曆春節前夕將馬卡龍捐助給社福單位，讓學生懂得知足惜福、關懷他人。