陳意涵庄腳囝仔 懷念阿嬤味道

中國時報【黃嘉平╱台北報導】 陳意涵先前為拍電影《花漾》上表演課，老師要她對著相框想像一個人，她心裡浮現了阿嬤的遺照，心想：「好想帶妳出國玩！」她從小由奶奶帶大，祖孫感情深厚。在坪林長大的她自稱是「庄腳囝仔」，每年圍爐，總讓她想起阿嬤的稀飯配豆腐乳。 遺憾未能帶阿嬤出國 阿嬤辛苦一輩子，她想帶阿嬤出國玩，已經不能成行。阿嬤過世10年了，她感嘆：「走得太早，現在常不願提起這件事。」阿嬤話不多，個性乾脆、不抱怨，節儉到連新衣服都捨不得買，出道10年的她也驕傲說：「我從沒買過精品，沒有品牌迷失。」 小時候，每個寧靜的下午，阿嬤總拿５元讓她去買草莓麵包、兩毛買橘子汽水，印象中的阿嬤總在廚房煮菜，背影永遠那麼美；她大讚阿嬤手藝好，但稀飯配豆腐乳是她的最愛，雖然現在也吃得到，「但都不一樣了。」 陳媽媽自創年菜拜年 阿嬤觀念傳統，堅信「不會拿筷的女生嫁不出去」。她從小吃飯時，阿嬤常用筷子打她的手，要求她姿勢正確。她自豪很會拿筷子，一支動、一支不動，連蛋豆腐、綠豆、紅豆都能夾起，連買環保筷送朋友，都成了她的樂趣。 陳媽媽廚藝也好，且很有創意，今年自創兩道年菜「福袋」和「年年如意」向大家拜年，希望大家能和陳意涵一樣過得福氣、如意，讓多年不曾在家吃年夜飯的陳意涵又想起童年溫暖的回憶：「很開心能有那一段美好的時光。」