小農小販進百貨 優質食材開賣

小農小販進百貨 優質食材開賣

中國時報【徐亦橋╱台北報導】 新光三越首推台灣良品節 神農市場遍尋老饕私房名物假日市集、草地音樂會同步登場 台灣消費者愛嘗鮮,百貨賣場主動出擊尋覓好滋味,新光三越首度推出台灣良品節,主打小農物產。MAJI集食行樂旗下神農市場遍尋老饕私房名物,原本弱勢小農、小店好料一夕竄紅,成為吸引消費者的新賣點。 新光三越從2010年就推出台灣良品概念,藉贈送來店禮或銀行滿額禮來推薦在地好物,21日至7月7日的台灣良品節,集結10位在地小農包括:屏東碩士農夫牛蒡、雲林蘋果苦瓜等話題農產,在百貨各店超市販售,還有南投水里農會梅子醬油、宜蘭三星蔥明麵等名產,當做11銀行的卡友禮,並推出假日農夫市集、草地音樂會等活動,昨「248農學市集」召集人楊儒門也到現場力挺。 248農學市集在新光三越信義A11有設櫃,每月業績約60到80萬元,蔬菜有時可賣出400把,在該樓層表現相當好。楊儒門表示,從進駐百貨學到「只要東西好就會賣,小農不需打悲情。」該牌全台現有13個點販售,預計未來5年增到50點,成為小農與消費者直接溝通的平台。 圓山花博園區新開幕的創意市集MAJI集食行樂,旗下「神農市場」由設計師老闆葉裕清、藝人庾澄慶主導採購方向,只挑選他們真正想吃、好吃的來賣。從南門市場的麻油到日籍老闆在阿里山種植的咖啡,樣樣獨特,商品訴求與一般超市有九成不同。