築夢ing/女大生創業 扛集集山蕉文化使命

記者溫于德/專題報導

集集山蕉成功找到新出路,鳳蕉酥也成為地方上頗為盛名的名產;返鄉救山蕉的女大生黃稚琳認為,還不夠!不只山蕉要好,整個集集要行銷全台,曝光全世界。

黃稚琳說,有了這個想法,便開始著手創業,配合父親原本在集集就有的產業,集集山蕉歷史文化館順利誕生;館內不只是各式特色農產品,更有集集蕉農的過往繼來,集集山蕉歷史文化館給你吃,也讓你知。

黃稚琳認為蕉農的甘苦歷史,有必要讓吃蕉人了解,她說,1967年當年台灣香蕉進口到日本的佔有率高達82.1%,那個年代蕉農是富有人家的象徵。可惜好景不常,1969年爆發有名的「剝蕉案」,青果合作社的理事主席吳振瑞先生被判刑入獄,台灣香蕉命運開始走下坡,加上菲律賓香蕉成功攻占日本市場,生產過多又滯銷的台灣香蕉,曾經集體將香蕉拋海,以免損失更多。

之所以感觸良多,因黃稚琳父親、南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席黃榮炫也以蕉農起家,後逐漸有了自己的事業,一路走來相當辛苦,也是因為父親的幫助,才有集集山蕉歷史文化館的誕生。

黃稚琳表示,集集山蕉歷史文化館不只是地方農特產平台,更重要的是,背負集集農產的文化使命,更盼民眾能進一步了解。