紅嘟嘟黑心豬 餵食致癌砷劑

中國時報【陳柏廷╱綜合報導】 實在太夭壽！大陸驚傳有黑心養殖戶為求豬隻「皮紅毛亮」賣相好，竟不顧豬隻中毒的風險，主動餵食豬隻超量致癌砷製劑，導致豬隻體內殘留大量重金屬物質，相關作法不僅令人匪夷所思，更罔顧民眾食品安全。 此外，日前上海黃浦江上游出現大量死豬屍體，松江區官員指出，至昨日下午，打撈起的死豬數量達到五九一六頭。有媒體將矛頭指向位於水源上游的浙江嘉興市，對此嘉興市昨特召開記者會澄清，嘉興並無豬隻疫情的情況。 日前，陸媒《財經》雜誌公布一項針對北京、福建、浙江等郊區養豬場的調查報告。 報告顯示，大陸豬隻養殖戶不只添加砷製劑，甚至為讓豬隻長得快，在飼料中混用大量抗生素亦是時有所聞。濫用藥物的情況相當氾濫，幾乎已成養殖戶間公開的祕密。 在北京郊區經營養豬場的袁亮（化名）不諱言，豬販上門收豬時，賣相好的豬賣價會高一些，否則就得降點價。為了讓豬長得「皮紅毛亮」，給人一種健康的感覺，給豬餵食一定量的有機砷製劑，就會帶來「健康」，這在養豬業早已不是祕密。 受傳統觀念影響，豬農向來認為豬隻糞便顏色越黑，說明飼料消化越完全，相對而言豬隻生長也就越快。為迎合豬農偏好，有不肖飼料商在飼料中添加大量銅等重金屬。