健康食品不健康 衛署允擬修法

（中央社記者陳清芳台北20日電）董氏基金會今天質疑，部分高鈣乳、優酪乳、健康油等健康食品，有糖分過高、過多人工添加物的缺點，有失政府背書美意。行政院衛生署表示可以討論修改「健康食品管理法」。

董氏基金會今天邀請專家召開記者會，披露市售74件健康食品，其中17件有高糖、過量人工添加物的健康疑慮；並質疑健康食品審核只考量單一或少數成分的安全性與保健功效，卻忽略整體的營養價值，健康食品管理法應該要修法。

衛生署食品藥物管理局長康照洲指出，他不反對以產品的整體成分，而非單一或少數成分，來評估食品的健康價值，董氏基金會提出的這個問題是可以談的，衛生署也會在健康食品審查委員會上，討論應否修法。

他解釋，衛生署不鼓勵民眾多吃油，當初會讓某些食用油取得健康食品認證，是有些審查委員認為這是在不健康的情況下，提供比較健康的選擇。

有關優酪乳的糖分過高，康照洲說，這是老問題，消費者本身也需要被教育，因為業者反映，台灣的消費者偏好甜味口感，優酪乳不加糖，就賣不好，以他在美國食用無糖原味優酪乳的經驗，只要習慣就好，消費者習慣了，自然有市場需求。1010220

（中央社記者鄭傑文攝 101年2月20日）