台中女點外送！喝湯咬到「一顆蛀牙」店家回應了

台中一位陳小姐跟同事透過外送平台叫午餐，點了東區一家有名的燒肉飯，但她在喝綜合湯時，咬到一塊硬硬的東西，吐出來一看，發現竟然是一顆牙齒，而且還黑黑的，就好像人的蛀牙，讓她真的嚇傻了。向業者求證後，老闆說那是豬的牙齒，因為他會用豬頭去熬湯，坦承疏失且沒確實過濾，外送平台也已表示歉意，將全額退費，台中市衛生局食安處已派人稽查，要求業者立即改善。

陳小姐在8/17中午跟同事一起，下單這家台中東區有名的燒肉飯，分別點了3個燒肉飯，綜合湯、貢丸湯和皮蛋豆腐，送達後，她吃到一半竟發現，湯裡有一顆牙齒。牙齒中間有3個黑黑凹洞，看起來就像是蛀牙，陳小姐立刻反應湯裡有牙齒的情況，外送平台回覆，對於不愉快的經驗，感到非常遺憾，將在1小時內聯繫。

燒肉飯老闆:「豬的啦，百分之百豬的啦，我都用豬頭熬湯，我們會敲碎再放進去熬湯。」燒肉飯店目前大門深鎖，貼出連休三天的公告，致電詢問老闆後，他說那不是人的牙齒，強調是豬的牙齒。隔壁豬肉攤老闆表示，比較內行的人若是看到那顆黑色牙齒，能清楚知道那是什麼，但若是外行人的話，吃到牙齒後會覺得很可怕。

原來燒肉飯隔壁就是豬肉攤，老闆說他們會免費把豬頭，送給附近店家熬湯，可能沒有確實過濾，導致豬的牙齒殘留湯中。法醫高大成：「那個是2公分乘以2公分，太大隻就代表這動物是大型的，不是豬就是牛啦。」就連法醫高大成也說，那真的不是人的蛀牙。

台中衛生局食藥處，馬上到店稽查，發現冰箱調味料未覆蓋，紗窗不潔等7項疏失，已要求業者在9月5日前改善，到時如果沒改善，將處6萬元以上，2億元以下罰鍰，對此外送平台也回應，會全額退費給陳小姐，也會請燒肉店加強把關。

（封面圖／東森新聞）

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