官田菱雉菱 上架全聯

▲南市長黃偉哲與全聯副董事長謝健南歡迎更多農友加入水雉保育行列。（記者李嘉祥攝）

因菱角減產、濕地棲地大幅消失，農藥毒害等，水雉族群量大幅下降剩下五十餘隻。臺南市政府、林務局、濕地保護聯盟、全台鳥會及官田水雉園區展開搶救計畫，經過廿年努力及長期監測，全臺南水雉數量已達一千七百餘隻；全聯得知有菱農為水雉堅持友善耕作卻缺乏銷售通路，決定將「官田菱雉菱」引進全國三百間門市，期能為農民生計及生態盡心力。

南市長黃偉哲表示，官田菱雉菱初推廣時僅有綠寶田農場主人林炳火友善耕作，如今已有三人，今年在契作田區成功孵化出一百一十七隻水雉寶寶；雖然中毒威脅減輕，但因現代人少吃菱角、菱農老化及人才缺乏，水雉鳥仍面臨菱角田棲地萎縮困境，官田水雉生態園區主任李文珍等水雉守護者集思廣益創造出「官田菱雉菱」，藉以推廣官田菱角。

農業局長李建裕指出，官田有廿一名農民種植水稻、菱角取得綠保標章，面積約廿七點一五公頃，有三人取得綠保標章及濕地標章，並核發濕地標章七千五百張，有效保育水雉族群數量成長，未來也會協助通過綠保及濕地標章認證農產品行銷，打通市場通路。