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「彩雲阿嬤」總舖師 一甲子辦桌經驗 傳承蘇澳古早味

民視新聞/綜合報導

宜蘭蘇澳,一位高齡86歲、擁有60年辦桌經驗,人稱「彩雲阿嬤」的總鋪師,今年登上「地方期刊」封面,讓蘇澳古早味,藉由辦桌文化,再度重現。彩雲阿嬤回憶年幼時,因為家境不好,早早成了童養媳,但她依舊刻苦耐勞,最終成為獨當一面的「總舖師」。

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