東石魚市場白鯧每公斤2500 金銀鯧成首選

民視新聞／鄭榮文、洪明生、曾虹雯 嘉義－屏東報導

隨著年節腳步接近，嘉義東石魚市場一公斤的白鯧，叫價已經來到每公斤2500元，建議可以從同樣有吉祥意涵的金鯧、銀鯧下手，價格親民也同樣有吉祥意涵。另外屏東午仔魚也正在進行大促銷。

清蒸野生大白鯧，象徵年年有魚，有「昌盛」好意涵，是不少傳統家庭年節必備，但每逢過年，白鯧價格就跟著水漲船高。

嘉義東石魚商說，「（這一隻像這隻大概多重），這隻大概快兩公斤，大概4000多（4000多喔）。」

民眾說，「（今年有買嗎）價格太高，沒買（太貴不下手？）。」

一公斤多的白鯧就要4000元，可讓家庭主婦買不下手。年節將至，大白鯧炙手可熱，嘉義東石魚市場一公斤的白鯧，叫價已經來到每公斤2500元。

嘉義東石魚商說，「白鯧（產量）少也不能說貴，（比去年貴嗎）對（為什麼），就量少如果都以一公斤來算的話，黑鯧大概400元金鯧大概300元，但白鯧就有點貴大概要2500元。」

不見得非要吃白鯧，建議可以從同樣有吉祥意涵，但價格卻親民的金鯧、銀鯧下手。

另外午仔魚也有「五世其昌」的好意涵，受到中國禁止台灣水產品進口的影響，現在吃午仔魚正是時候。

屏東縣農業處長鄭永裕說，「調整一下以往內銷大概三到四成，大概3千多噸到4千噸，這波（促銷）大概會增加一些量。」

產量佔全台80%的屏東縣，農業處即日起在全台48間農漁會超市，同步促銷屏東午仔魚，藉由這波過年促銷，將午仔魚推廣到家戶餐桌。

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