梧棲農會玉兔迎春好彩頭拔蘿蔔 吸引上千親子田間拔蘿蔔體驗農村樂

記者陳金龍／台中報導

台中市梧棲區農會八日上午在梧棲區梧南路龍安宮旁農田舉辦「二０二三玉兔迎春好彩頭」食農教育體驗活動，現場除了親子醃蘿蔔ＤＩＹ、農特產品展售、春聯揮毫、農寶寶ＳＨＯＷ走秀，更結合群愛慈善會辦理冬令救濟，還有親子拔蘿蔔比賽，吸引上千人下田拔蘿蔔，有的全家出動，老一輩的重溫兒時記憶，小朋友也體驗田園樂趣，每個人都滿載而歸。

梧棲區農會總幹事王秝毅昨日也到場與民眾一起拔蘿蔔，她表示，農友周賢喬熱情贊助在梧棲區梧南路農地提供農會五分半農地舉辦「玉兔迎春好彩頭」食農教育體驗活動，讓民眾們體驗拔蘿蔔樂趣，創造難忘農田回憶。

王秝毅說，梧棲區農會舉辦多年的拔蘿蔔活動，今年首次嘗試種植高雄美濃白玉蘿蔔，原本在溫暖的氣候下生長，來到梧棲強風又寒冷的天氣，小白玉蘿蔔為抵抗、適應強風歪著頭生長，展現植物堅韌不拔的精神。

為推廣食農教育、從產地到餐桌，梧棲農會邀請李正安、陳亭妤老師製作柚香白玉醃蘿蔔，藉由親子體驗教導孩子白玉蘿蔔的特性從生長、食材前處理及適合的料理如燉、煮、滷或曬乾、醃漬。同時也在示範區展示蘿蔔葉梗、菜脯、老菜脯等蘿蔔相關製品，讓孩子知道蘿蔔整顆可食，傳達全食物利用、食材不浪費的概念。

會場同時舉辦「農寶寶變裝ＳＨＯＷ」配合兔年元素，以環保素材將萌童打扮成小蘿蔔、小兔子走上伸展台來賣萌，活動提倡永續環保，展現梧棲區農會推廣及重視環境永續的議題。

親子拔蘿蔔比賽，初賽每一輪共六組，限時三十秒，由大朋友帶著小朋友在比賽範圍選定二根蘿蔔，拔起後秤重，重量最重的前兩名即晉級決賽，比賽共進行五輪，決賽限時十秒，於時間內拔出十條蘿蔔，測量總重量。

比賽後，開放民眾免費自由摘採，梧棲區長溫國宏、市議員楊典忠，頂寮里長鐘金水等到場共襄盛舉，吸引千人下田同樂，有人拔一大袋，幾乎是抬不動，約半個小時就被清空滿載而歸，讓民眾們體驗拔蘿蔔樂趣，也有家庭主婦開心採摘回家製成蘿蔔乾，創造難忘農田回憶。