炎熱酷暑!手搖飲市場夯百家爭鳴 新舊品牌大搶商機

記者鍾至瑋、劉馥慈/台北報導

迎接炎熱的夏天,手搖飲市場入門檻降低,讓不少民眾躍躍欲試,像是車界網紅「廖老大」旗下手搖飲店首度搶進一級戰區「信義區」。但藝人曾莞婷自創的手搖飲品牌近期卻悄悄熄燈,專家提醒,創業前仍得考量租金、原物料等隱藏成本,精打細算。

炎熱酷暑都想來杯消暑飲品,瘋搶手搖飲商機!
炎熱酷暑都想來杯消暑飲品,瘋搶手搖飲商機!

炎熱酷暑,來杯冰涼手搖飲消暑,望眼過去不到500公尺就有一家飲料店,新舊品牌多到讓人眼花撩亂,瘋搶手搖飲商機!莊敬路上飲料店林立,不少都是看準交通位置便利,現在也能看到新品牌進駐正在裝潢,搶攻北市一級戰區。

台灣賽車教父「廖老大」旗下手搖飲品牌強勢插旗信義區。
台灣賽車教父「廖老大」旗下手搖飲品牌強勢插旗信義區。

趕工整修,台灣賽車教父「廖老大」旗下手搖飲品牌主打低加盟金、無限期找店面等優惠,強勢插旗信義區,但卻有網友狠酸。

民眾:「應該是可以吧(怎麼說),就他有名氣嘛!就蹭人家名氣。」

民眾:「競爭力說真的很多啦,像旁邊的店家也都很多飲料店。」

藝人曾莞婷自創的手搖飲品牌悄悄熄燈。
藝人曾莞婷自創的手搖飲品牌悄悄熄燈。

經營手搖飲店恐怕沒有想像中容易,這間位在通化街上的手搖飲品牌在2020年時風光開幕,當時吸引許多人前來朝聖,如今卻黯然熄燈退場。

同樣是北市一級戰區的通化街,藝人曾莞婷自創的手搖飲品牌卻悄悄熄燈。想趕在夏天前搶進手搖飲市場可沒那麼簡單,除了加盟金之外,租金、原物料、權利金等隱藏成本都得錙銖必較。

手搖飲品牌創辦人林致兵:「原物料奶精然後鮮奶都有調漲,所以各地的門市經營都會,相對的毛利會變低。」

雪芃廣告董事長謝中川:「你的房租會不會成為你很重大的很沉重的負擔,第三個你要去思考,你自己在店的推廣、地區性的推廣你是不是很在行,否則短時間的效益都可能會吃掉你長時間的成本。」

加盟金從0元到百萬元都有,但羊毛出在羊身上,租金難降、原物料成本高,再加上手搖飲品牌眾多,想跟風搶進市場撈金前恐怕還是得做足功課。

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