縣府補助 吉安農會翻新冰品加工設備

吉安鄉農會於近期完成冰品加工設備的裝設，昨（四）日花蓮縣長徐榛蔚、立委傅山昆萁在農業處長吳昆儒和吉安鄉農會總幹事張德奇的陪同下實地訪視。花蓮縣政府輔導吉安鄉農會建構冰品產業鏈，除了向中央爭取經費，同時補助吉農近千萬元，攜手農會協助在地小農提升農產品附加價值，將吉安冰城打造成為花蓮新地標。

總幹事張德奇向徐縣長及傅立委說明，吉安冰城過往，自民國八十九年成立以來持續收購花蓮縣在地農產品，並堅持不加香科、香精製作冰品，?持花蓮縣優質農產的天然食用風味，二十年後的今日，廠區設備老舊，為增進效率及符合現行衛生法規，花蓮縣政府輔導吉安鄉農會進行設備汰換（縣長徐榛蔚說，縣政府、農會和農友是一起打拼的夥伴，未來農會利用縣府補助的加工設備，一定能為在地小農優質純淨的農產品提升更大的附加價值。

縣長徐榛蔚表示，花蓮縣政府以在地農民福祉為重，積極協助各地農會建立加工生產鏈，從前年率先全國購置非破壞性文旦甜度檢測儀器、同年成立吉安鄉保健作物加工廠、去年的鳳榮豆奶加工廠、未來的瑞穗文旦柚加工場域、卓溪苦茶油加工廠、以及現在將要完成食品驗證的吉安冰品加工廠，都是為了能夠提升農產品附加價值，並且有效避免農產品時效性的影響，相信吉安鄉農會有了這座冰品加工廠必定可以透過冷凍儲存方式，增加農民收益和強化振興農業發展，同時開拓農產品推廣通路，厚實農產品加工能力的產值。

農業處長吳昆儒說明，吉安冰城的設備採購計畫包含冰棒及冰淇淋的自動生產設備、衛生清洗系統以及儲存設備，本次設備預期將可大大提升生產效率，產能為過往的三到四倍，所需人力卻是以往的二分之一，重點是更加安全、衛生。