老鼠肉便當眾人嚇壞 老饕卻讚：賺到

生活中心／許元馨報導

現代人工作繁忙，三餐都靠外食，不少上班族喜歡買便當解決，不但有菜有肉，經濟實惠又能吃飽。近日就有一名網友分享自己的便當菜色，意外發現像是「老鼠肉」的神祕食材，貼文曝光後隨即引發網友熱議，另外也釣出一名老饕解釋，這種肉是稀少的珍貴食材。

該名網友在臉書社團「爆廢公社公開版」分享一張便當照，只見餐盒內有吃剩下的筍絲、白飯、蘿蔔，還有一塊被咬過的「神祕肉塊」，而原PO則在貼文中簡單寫下一句話，「勞工中午的希望——老鼠肉便當」，對此，不少網友震驚表示「真的是老鼠？？」、「真假？」、「看起來真的好像」、「嚇死人了，以為是老鼠便當」。

不過，仍有許多網友跳出來回應，「不是真的老鼠肉，而是豬身上的肉，部位大概是接近胯部的部分」、「俗稱老鼠肉不是真的老鼠肉啦」、「不要引起恐慌好嗎」。另外也有內行老饕直呼，「賺到了，老鼠肉一斤450元不便宜」。

據悉，老鼠肉為豬腱肉的一部分，多指後腿豬腱，因為外型像似老鼠，所以被稱為老鼠肉，每隻豬只能取出4塊，吃起來肉質Q彈、帶有嚼勁，是相當稀少的珍貴食材。

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