Yahoo奇摩新聞 
花生拌菠菜
清爽開胃,下酒佐餐一流
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
菠菜 半斤
炸花生 適量
醬汁
鎮江醋 1茶匙
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
鹽 適量
作法:
1 ：
菠菜洗淨切去根部
2 ：
水滾後,放入菠菜煮1分鐘,撈起放入冰水中冰鎮
3 ：
用手擠乾水份,將菠菜剪半
4 ：
加入醬汁和炸花生拌勻
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