試做鬆化珍尼曲奇餅 (簡單材料零失敗)

超鬆化,入口整溶,簡單材料都做鬆化到效果

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 9人以上

食材
無鹽牛油 75g
糖霜 25g
鹽 少許
雲呢拿油 3g
低筋麵粉 60g
鷹栗粉 50g

作法:
1 :


準備材料
2 :


放軟牛油,糖霜,發打至淡黃白色
3 :


落雲呢拿油,鹽,再發打均勻
4 :


加粉,輕手切拌及按壓式至無粉便可以
5 :


9角嘴唧麵糊
6 :


焗爐預熱160度,焗20分鐘 完成!

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