那霸縣廳前站70年挫冰老店，沖繩風草莓紅豆牛奶挫冰，感受海島的香甜！

不知不覺今年的夏天好像又快到了，日本的夏天唯一想到的是沖繩;沖繩的夏天想到的是海邊，還有沖繩式的挫冰ぜんざい;提到ぜんざい首屈一指的自然是七十多年老店「千日」;招牌自然是草莓紅豆牛奶口味。疫情後的沖繩第一個夏天，海和挫冰等著您來感受。

說實話前三次的沖繩之旅，我的眼中和記憶只有「國際通」，後三次才發現縣廳前站、輕軌的另一邊才是沖繩那霸美食的大本營，那幾個紅字的圈圈都是我寫過名列日本百大餐廳的沖繩好店。今天要分享的「千曰」雖不在百大之列，但tabelog也有3.54的高分，也是那霸分數最高的挫冰店，位置就在著名的「福州園」邊，離那霸沖繩第一口「波上宮」也不遠。

那天拜完「波上宮」後，在google map上看到「福州園」心想繞過去瞧瞧，結果半路上看到這間很有「老」味的挫冰店，門口報紙上奶奶的笑容融化了我..一查居然是七十多年的老店，正好也有一點熱、有一點累，於是便走了進去。

店裡散發著濃濃的大正、昭和風，後來就友人的說法，右邊的吧檯在當年可是超拉風的座位區，那時的年輕人約會都搶著坐。

牆上的報紙、雜誌和黑白照片顯示，千日創業於昭和45年(1952)，前身好像是製冰和冷飲廠，也兼賣今川燒和鯛魚燒。

ぜんざい(善哉)，是指用紅豆、砂糖製成的紅豆餡食材，一般來說是指和年糕一起煮的甜食，但在沖繩一般是指挫冰，雖然冬天在一些店裡也能嚐到熱的ぜんざい加年糕，這間店店冬天也有賣。另外，這裡也有賣沖繩そば，除此之外也有沖繩的咖啡。

可惜當年來得晚，今川燒和鯛魚燒都賣完了，只好下次再來補充心願。

店裡也提供沖繩著名的「さんぴん茶」，當然是免費供應的。

問了看店的大姐，誰他推薦，她指了指menu上的草莓牛奶金時挫冰600日幣，我自然樂於點頭如搗蒜，端上來蠻大碗的，但和一般日本的挫冰好像沒有太不一樣。

挫冰的口感幾乎是一樣，甜度的來源也有一半來自煉乳，第一口的直覺是:「好甜」，但說也奇怪那甜就一直在那個位置，半點沒有我覺得會越吃越甜，或是生膩的問題，另外草莓醬也沒有太過化學的闆題，簡單說就是一碗甜，但卻越吃越順口的日式挫冰，即便我向來不是日本挫冰的粉粉，甚至覺得台灣的挫冰比日本好吃多了，也有變化多了。

雖然都是紅豆，但沖繩的紅豆特別大，有一點像我們說的紅豆，整粒的紅豆、紅豆泥兼而有之，有一點像「小倉餡」的作法。整體來說，這一碗大概有我在日本吃過日式挫冰前三的實力。最愛的那一碗依然是東京十條tabelog高達3.77名列東京百大甜點店的「だるまや」。

Sennichi千日:沖縄県 那覇市 久米 1-7-14，電話:+81-98-868-5387，營業時間:11:30-20:00(星期一休)

文章來源：小虎食夢網