雞胸菠菜蘑菇長通粉｜健康又好味的通心粉食譜！
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雞胸肉 70g
蘑菇 3個
洋蔥 1/4個
長通粉 160g
牛油 20g
波菜葉 30g
忌廉雞湯 100ml
黑胡椒 少量
水 600ml
鹽 少量
油 少量
作法:
1 ：
雞胸切粒
2 ：
蘑菇切片
3 ：
洋蔥切粒
4 ：
700ml水煲滾，加入少量鹽 加少量油 加入長通粉，煮九分鐘
5 ：
不沾鍋中火預熱，加小量油 加油雞胸煎三分鐘 加少量鹽和黑胡椒 反轉再煎兩分鐘 上碟備用
6 ：
不沾鍋中火預熱，加小量牛油 加入蘑菇 炒三分鐘
7 ：
加入洋蔥 加少量鹽和黑胡椒 炒二分鐘
8 ：
加入100ml忌廉雞湯 加入通粉水
9 ：
加入波菜葉 加入雞胸攪拌
10 ：
加入長通粉 加少量鹽和黑胡椒 攪拌兩分鐘
11 ：
簡單又美味的雞胸波菜蘑菇長通粉完成！
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