【台北西門町】微淇甜蜜屋冰淇淋專賣店‧大量水果使用的超順好口味!

【美食客專欄/大口】這次大口要帶大家來去吃台北美食溜!
位於台北西門町武昌街巷內的微淇甜蜜屋，是近期新開幕的冰淇淋專賣店，
本店位於慶城街，西門店已經是二店囉!
微淇甜蜜屋的命名是因為老闆的女兒非常喜歡吃冰淇淋，
特地以女兒的名字命名，老闆為了讓女兒吃到天然健康的冰淇淋，老闆採用天然原料與大量水果、不添加人工香精與香料，
製作出低脂的清爽霜淇淋，老闆以要做給女兒吃的心情，以同樣的素材做給客人吃；

因為水果有產期限制，還有甜度不一的問題，
所以製作上相對的比較困難，
歷經多方嘗試才能研發出品質優良的霜淇淋。
接下來趕緊帶大家來去看看美味的霜淇淋吧!

▲微淇甜蜜屋西門店就位於武昌街巷內，在老天祿斜對面的巷子裡，步行沒多久即可看見，門口有大大的霜淇淋立牌。

▲店面小小的，主要以外帶為主，紫色的氛圍讓人感覺很夢幻，
櫃檯上兩個大大的電視輪播著餐點的圖文介紹，
右邊的電視是霜淇淋，左邊則是冷熱飲、聖代及鬆餅。
(下面有放大圖提供給捧友們參考)

▲微淇甜蜜屋西門店的熱賣商品就是頂級霜淇淋啦!
本店慶城店供應的霜淇淋口味每天都不同，
會在粉絲團公佈當週口味，西門店則只有四種，
有巧克力、京都抹茶、大湖草莓、桂花荔枝等口味；
霜淇淋分中杯跟大杯，主打使用水果及天然原料手工製作，不添加化學香精或香料。

▲除了霜淇淋之外，還有販售冷飲、熱飲及現烤鬆餅，鬆餅粉是老闆自行調配的，價位非常平實。

▲現烤鬆餅有糖粉鬆餅、鮮奶油鬆餅跟草莓鬆餅三種口味，
另外還有草莓聖代，草莓系列商品都是草莓季限定販售商品唷!
當季的草莓新鮮又好吃，小顆就超甜美搭!

▲店家的霜淇淋口味都有做介紹，主打天然、低脂、水果比例高，
所以吃起來的霜淇淋口感不會很綿細，而是類似雪酪，有點像是冰晶的口感，吃完都不會感到口渴。

▲櫃檯上還擺著四種霜淇淋口味的模型，精緻可愛，乍看之下好像真的霜淇淋一樣。

▲霜淇淋們:快來吃我們吧!!(幻想中)
抹茶口味及桂花荔枝口味，霜淇淋上方除了餅乾之外還附有湯匙，讓女孩兒也能夠吃得很優雅!

▲桂花荔枝口味，採用高雄大樹鄉的玉荷包荔枝，
內含45%玉荷包荔枝果肉，因為荔枝產期不長，
老闆先買了一千斤以急凍方式保存，才可以吃到這麼香甜的荔枝霜淇淋。

▲抹茶口味則是採用日本進口京都宇治山政小山園的抹茶粉，因為使用大量的抹茶粉，所以可以吃到濃郁的抹茶香氣。

▲桂花荔枝口味吃起來有獨特濃郁的荔枝香氣，還有淡淡的桂花芳香，提升不少香氣，吃起來味道溫純，甜而不膩，非常好吃；
抹茶口味則是吃起來有淡淡抹茶苦味，但苦味會轉為甜味，
吃起來有點回甘的感覺，抹茶口味很像是在日本吃到的抹茶冰淇淋，
但沒有黏膩的口感，反而清爽甘甜。

▲巧克力口味，以鮮奶當底，加入象牙海岸高可可脂的可可粉製作而成，
微甜中帶點苦味，吃起來類似黑巧克力的口感，非常濃醇。

▲現場可以看到服務人員細心的製作餐點，每一個步驟都認真專注，才有如此好品質的冰淇淋。

▲登登登，草莓聖代出現了!採用鮮奶油、霜淇淋、草莓、布朗尼、巧克力醬與煉乳，只有草莓季才吃得到唷!

▲草莓聖代擺飾感覺很有氣勢!下方脆餅上先鋪滿一層自製鮮奶油，
再放上草莓霜淇淋，邊邊依序鋪滿草莓及布朗尼，最上方還點綴了一顆草莓，真是超級邪惡的一款冰品。

▲草莓霜淇淋採用40%的大湖草莓果肉，老闆刻意不將草莓籽濾掉，
新鮮看得到!老闆說草莓霜淇淋就是要大口大口吃(耳朵好癢)，
大口立馬吃了一大口(繞口令ing)，果真很像在吃新鮮草莓一樣，
微酸帶甜的口感相當清新啊!老闆說小顆的草莓比較香，
大顆的草莓比較甜，但因為每一批的品質與甜度不一，製作起來也有其困難度。
布朗尼及鮮奶油都是自製的，搭配起來清爽不膩口，有多種層次的雙重口感。

▲草莓鬆餅，鬆餅粉是老闆自己調製的，跟外面的鬆餅吃起來不太一樣，
鬆餅上方還加了鮮奶油，草莓、巧克力醬與煉乳，要趁熱吃比較好吃唷!

▲草莓鬆餅上方足足放了八顆大湖草莓，售價才60元，
老闆真是佛心來的!精緻小巧的草莓很是可愛，
淋上巧克力醬與煉乳提升一些甜味，吃起來香氣十足，甜蜜好滋味!

▲鬆餅吃起來香酥軟Q，外皮烤至微焦，薄脆香酥的鬆餅格外有口感，
加上酸甜的草莓吃起來真是太幸福了(灑花)!建議趁熱吃比較好吃，冷掉就會比較不酥脆溜!

▲口妹熱愛吃冰，一次拿著四支霜淇淋很開心的樣子!還好是模型，不然應該瞬間被秒殺(逃)。

▲老闆非常用心，連霜淇淋模型都是從日本進口的，果然做得很精緻，感覺很像在日本街頭呢!

▲微淇甜蜜屋自開幕至三月底，打卡即可享霜淇淋、冷熱飲8折優惠唷!
臉書分享也有好康，趕快揪團來吃使用天然食材與大量水果製作的美味霜淇淋吧!

▲微淇甜蜜屋的本店是慶城店，每天都有不同的限定口味，
每週都會在粉絲團發表當週口味；西門店則是新開幕，
提供四種口味，每一種都清爽可口，離捷運站約五分鐘路程即可到達。

來微淇甜蜜屋如果不知道要吃什麼口味沒關係，
服務人員會提供一小杯給客人們試吃，非常大器!
吃不同冰的過程中因為重覆吃會吃不出原本的口味，
店家也會貼心地提供開水沖淡口中殘留的味道，這點可是相當大心啊!
拍照過程中霜淇淋融化的非常快，這才是正常的霜淇淋啊!
也看得出老闆使用低脂、大量水果、添加天然原料的堅持， 才能製作出這麼自然美味的霜淇淋。
推薦給喜愛吃冰淇淋的捧友們，來西門町逛街時別忘了來份大量水果添加的霜淇淋唷!

【店家資訊】
微淇甜蜜屋西門店
粉絲團：www.facebook.com/weichisweet2
地址：台北市萬華區武昌街二段50巷2之3號
營業時間：12:00~22:00
電話：02-23889926
微淇甜蜜屋本店
粉絲團：www.facebook.com/weichisweet
地址：台北市松山區慶城街一號一樓戶外區(新光銀行旁)
營業時間：12:00 - 22:00
電話：0963-527376

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