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【旅遊電子書】全台休閒農牧場大蒐羅 邊吃邊玩！
新竹老鍋休閒農場 學做傳統米粉說到米粉，大家第一個聯想到的一定是新竹。新竹老鍋休閒農莊有米粉博物館，現場有專人導覽解說，館內展示從百年前人力製作米粉，演進至現代化的全自動生產器具，猶如進入米粉產業的時光隧道。 在新竹的這個農場，主人郭先生特別研發出米粉DIY的小型機具，讓遊客一人一機做米粉，從一開始擠壓成條狀、將米粉「披」成好幾小捆，到最後烘乾、密封，還能把自己做的10包沖泡式米粉帶回家！除了做米粉，還有爆米香DIY（需團體30人以上才可預訂）、草仔粿及紅龜粿DIY、客家湯圓DIY、客家麻糬DIY，給遊客豐富的傳統米食體驗。這裡也提供新竹米粉小吃，30人以上預訂還可嘗到米粉香油雞、米粉蔬食糕等風味餐。
新竹老鍋休閒農場 地址：新竹市南港街102-1號 電話：（03）537-3075 費用：免費參觀，僅收取DIY費用 刷卡：無 網址：www.oldpot.com.tw GPS： N24度44分17.73秒／E120 度53分29.11秒 停車：附設停車場（免費） 交通： 國道3號香山交流道→右轉台1線中華路→第一個紅綠燈路口左轉直行接台61線西濱公路→達西濱公路後左轉向南行約600公尺即達（ 由南下第二路口進入）
宜蘭宜農牧羊場 自製羊奶香皂公山羊會長角，母山羊會嗎？公山羊會長鬍鬚，母山羊會嗎？山羊有幾個胃？山羊一天可產多少羊奶？想知道這些問題的答案，就走一趟宜蘭的宜農牧羊場吧！
宜農牧羊場位於好山好水的宜蘭縣冬山鄉，20年前是以生產羊奶為主的酪農牧場，於二○○一年轉型成一個大型的休閒牧場，並開放供遊客們到此參觀。
雖說是牧羊場，但園內可不只有可愛的羊咩咩而已！目前園區內飼養著多種活潑可愛又易親近的動物群，飼養的動物們性情溫馴且不具攻擊性，能和人類親近、互動，非常適合親子間結伴到此一遊。有綿羊、馬、兔子、天竺鼠，還有池塘中的白鵝、紅面鴨、鴛鴦等鳥類動物，大池塘並可供遊客們享受餵魚樂及拍照合影。
牧場還有彩繪陶羊DIY，幫小羊畫上漂亮的眼睛，穿上美麗的衣裳，當作這次宜蘭之旅的美好回憶；還可製作羊奶手工香皂（須四人以上），選擇自己喜愛的花型、香精油，設計專屬的顏色，不但滋養又潔淨肌膚，而且獨一無二。
牧羊場內的餐飲是一大特色，以羊奶為基底開發出的飲食，包括羊奶咖啡、羊奶酪、羊奶冰淇淋、羊奶花茶系列、羊奶冰沙系列、羊奶小饅頭、羊奶鬆餅等，都有著濃濃奶香，滋味十分引人入勝。
宜農牧羊場內立著一些關於羊的知識及謎語木牌，背面就寫著答案，「九隻羊蹲在羊圈，一隻羊蹲在豬圈」猜一句成語，想知道謎底是什麼嗎？不妨趁著春節期間走一遭，自己來找答案。
宜蘭宜農牧羊場 地址：宜蘭縣冬山鄉柯林村長春路239巷17號 電話：（03）956-7724 時間：09：00～18：00／春節期間正常營業 費用： 每人酌收入園清潔費10元（3歲以下或65 歲以上免費），餵小動物及DIY體驗另計 網址：www.h2ocity.com/nuan888 GPS：N24度41分20.22秒／E121度44分7.22秒 交通： 國道5號羅東交流道→196縣道→仁愛里復 興街→歪仔歪橋→往羅東→7-11左轉1公 里處即達 停車：附設停車場（免費）
宜蘭頭城農場 趕集玩童玩位於東北角海岸線上的頭城農場，山水環繞的環境、多樣化的在地小吃、還可親自插秧、曬穀，就像回到鄉下的外婆家般，輕鬆自在。
農場裡的「水稻文化區」可體驗農夫生活，親自彎腰插秧、曬穀，操作風穀機、打穀機、石磨等，體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的真諦；「農村動物區」裡則有火雞、中國鵝、兔子、雞、山豬等農村動物，供遊客觀賞，還可親手撿拾新鮮雞蛋帶回家；果園裡依季節生產不同果物，過年期間來到這裡，正是白甘蔗及金桔的收成期間！
很受小朋友歡迎的是用廢棄樹木打造的樹屋、鱷魚平衡木、吊床、躺椅、攀木競技場，還有為大、小朋友設置的遊樂區，裡面設有溜滑梯、小小城堡、沙坑區、戶外運動器材，讓孩子們可以跑跑跳跳，盡情揮灑汗水。此外還有釣魚池、昆蟲教室、菜園區，讓遊客們和大自然更親近；農場裡一大片桂竹林，在四月桂竹季來臨時，還可種竹苗、享受桂竹美食以及竹藝童玩DIY。
為了因應農曆春節的到來，頭城農場將在農曆年間，於農場內設置像是夜市的攤位，提供許多具有年味的童玩，以及炸年糕、棉花糖等受小朋友歡迎，又有年節氣氛的甜點小吃，讓民眾感受年節氣氛，以及古早的趕市集體驗！
宜蘭頭城農場 地址：宜蘭縣頭城鎮更新路125號 電話：（03）977-2222 時間： 09：00～18：00／春節正常 營業費用： 一日遊1,000元（含園區導覽、自助午餐、DIY活動），80公分以下兒童免費、80～100公分兒童5折、100～140 公分兒童或70歲以上老人8折 網址：www.tcfarm.com.tw GPS： N24度54分26.64秒 E121度51分1.46秒 交通： 國道5號頭城交流道下→右轉台2庚線往頭城方向→至頭城 轉台2線濱海公路→經烏石港、外澳至梗枋→跨越梗枋橋後左轉，由橋墩旁道路沿指標前進即達 停車：附設停車場（免費）
台中月眉天馬牧場 親近大河馬來到台中月眉天馬牧場，可以和所有的可愛動物近距離接觸！這裡的動物很溫馴，從入門處的鸚鵡到河馬、鴕鳥、鵜鶘、大象龜，都可以讓小朋友接近觸摸。每到整點的河馬餵食秀，大河馬「阿河」會張開他的大嘴巴，讓小朋友們親自用牧草餵食；大象龜則能夠讓遊客騎乘（體重須低於50公斤），來和象龜合照，討個 吉祥長壽的吉利吧！
購買門票入園時，工作人員會給遊客們餵食的飼料，一張門票可換一桶，園內所有的動物都可以餵，最後還可以將飼料的空桶還給工作人員，換騎馬一圈或開小小挖土機的體驗。「混凝糖果車」讓小朋友們可以在這排隊領糖果！
天馬牧場不大，但動物種類多，除了上述的動物之外，還有刺蝟、兔子、羊、牛、孔雀、猿猴、迷你馬、騾子、駱駝等，都可觸摸並餵食。
台中月眉天馬牧場 地址：台中市外埔區水頭巷1-36號 電話：（04）2683-4388 時間： 0 9 ： 0 0 ～ 1 8 ： 0 0 （ 周三休）／春節正常營業 費用： 每人酌收清潔入場費200元（100公分以下免費） 刷卡：無 網址：www.e-zoo.com.tw 交通： 國道1號后里交流道→后里月眉育樂世界往北走到底左 轉→過樹生酒庄轉入水頭巷，依指標即達 停車：附設停車場（免費）
台中台農休閒綜合農牧場 焢窯餵小牛台灣省農會休閒農牧場當初是為了帶動國內酪農事業發展，於民國五十八年成立的示範農牧場，專門從事優良乳牛繁殖與推廣。但在國內旅遊人口蓬勃發展後決定轉型，目前結合民俗活動、觀光農場、童玩技藝、親子活動等休閒農業發展，並改名為台農休閒綜合農牧場。
園區吃喝玩樂都有，可以來體驗許多休閒活動，如堆草圈、餵小牛、擠牛奶、風箏彩繪DIY，還可走相思林步道，體驗烤肉、焢窯等活動。在乳牛飼養區，花費50元即可餵小牛喝奶，體驗照顧牛寶寶；牧場內還有中國醫藥學院合作的藥用植物園區，種植200餘種本土常見藥草，此外新鮮台農乳品、素食藥膳養生餐都是獨特料理。
台農休閒綜合農牧場 地址： 台中市外埔區水美村山腳巷56號 電話：（04）2687-2724 時間： 09：30～17：00（周三休）／春節正常營業 費用： 每人酌收入園清潔費100元（國小以下免費） 交通： 國道3號大甲外埔交流道→往大甲（甲后路往水源路）→左轉台1線往南行→路標154.5K時左轉中30鄉道→800公尺即達 停車：附設停車場（免費）
嘉義綠盈牧場 擠牛奶躺大草原綠盈牧場位於嘉義縣中埔鄉，是觀光、休閒、育樂等多功能牧場。牧場老闆說，大家可看見品種繁多的鳳蝶飛舞其中，還可看見各式昆蟲，蜻蜓及豆娘就超過20種，是生態觀察的寶庫。 除了可以體驗用大奶瓶餵小牛喝奶的樂趣，還可親自擠牛奶，這兒也有許多新鮮牛奶製成的乳品及甜點，而且每到假日都會舉辦賽鵝活動，民眾可以下注，若是猜對了，還有小禮物可拿！DIY活動也不少，包括奶瓶果凍蠟、3D奶牛立體拼圖，還可製作鮮奶凍及ㄋㄟㄋㄟ餅乾。
嘉義綠盈牧場 地址：嘉義縣中埔鄉鹽館村四鄰2-3號 電話：（05）253-8505 時間： 平日09：00～17：00、假日08：00～18：00／春節正常營業 費用： 每人酌收50元入園清潔費、身高110公分以下兒童免費入園（門票可抵主題商店及景觀餐廳消費） 刷卡：無 網址：www.greening.com.tw GPS： N23度25分48.91秒／E120度32分32.64秒 交通： 國道3號中埔交流道→台18線阿里山公路往東→右轉台3線往南→左轉嘉134鄉道往東即達 停車：附設停車場（免費)
台南鴨莊休閒農場 採番茄做皮蛋台南鴨莊休閒農場是祖傳三代的養鴨人家，農場環境清幽雅致，場內有渾然天成的埤圳貫穿期間，圳邊規畫有垂釣區域，若人數足夠，還可搭船或親自划船優遊水上，感受優美的田園自然野趣。
這兒除飼養為數眾多的各種鴨兒，還有一些珍奇可愛的小動物可觀賞，另外，更有種滿各類果樹的果園提供採果樂趣，五至六月可採桑椹、七月則是鳳眼果，過年期間則提供番茄的採果，還有草藥植物園可以遊賞。
台南鴨莊休閒農場還有許多新奇體驗，像是鹹蛋皮蛋DIY、彩繪陶鴨等，過年期間特地推出套票，行程包含坐火車導覽（含神仙洞尋奇、餵小鴨、撿鴨蛋）、採番茄一斤帶回家、水火箭比賽、鹹蛋皮蛋DIY或彩繪陶鴨、疊蛋比賽（五分鐘內疊上20粒賞熟鹹蛋一粒，滿23粒加賞皮蛋一粒，滿25粒賞古早味皮蛋一盒）、簡餐一份，有興趣的民眾，不妨趁著年假，前往體驗鴨莊的農村風情。
台南鴨莊休閒農場 地址：台南縣官田鄉渡頭村新中178-1號 電話：（06）690-1101 時間：08：30～18：00／春節正常營業 費用： 酌收清潔費30元（國中以上），划船費用300元，DIY體驗費用另計 網址：duckfarm.com.tw GPS： N23度09分36.04秒／E120度20分24.42秒 交通： 國道3號官田／大內系統交流道→右轉台84線東西快速道路→渡頭交流道→台1線左轉至新中（309.3K）→左轉南181 鄉道往大內即達（穿過二高橋下） 停車：附設停車場（免費）
台東池上蠶桑休閒農場 學辨真假蠶絲被池上蠶桑休閒農場地理位置居高臨下，視野遼闊，池上米產區黃金稻田一覽無遺。農場內種植多樣果樹，種植桑椹、葡萄柚、芒果、大白柚、泰國蜜柚、橄欖、梅子等，果園都開放給住宿的房客免費採果。
不過養蠶業才是農場最具特色的，蠶桑休閒農場改變了中國五千年來的養蠶方式，讓蠶寶寶在平面上吐絲結成「平面繭」，遊客可參觀農場刻意保留的養蠶展示中心，在場方人員的解說中了解蠶寶寶約50天的生命周期。
園區內另一特點「千年榕樹爺爺」，許多旅客都會特地前來向它許願、還願；此外還有樹蛙生態區、賞蝶區等，農場也提供露營、住宿。
池上蠶桑休閒農場 地址：台東縣池上鄉萬安村7鄰27號 電話：（089）864-973 時間：08：00～17：00／春節正常營業 費用： 每人50元（三歲以下免費），過年期間憑門票每張加價10元，即可兌換價值150元蠶絲蛋白水漾面膜乙片 網址：www.minchun.com.tw GPS： N23度05分14.82秒／E121度13分32.90秒 交通： 由花蓮市沿台9線南下至池上→左轉197縣道至錦園社區→約4K處左轉即達 停車：附設停車場（免費）
