七股區公所推俗擱大碗七寶宴年菜 歡迎大家來走春

台南七股海鮮節的重頭戲「七股七寶宴」是全國矚目焦點，此次首度推出「七股七寶宴年菜」，仍然強調「俗擱大碗」，物超所值，區長莊名豪邀請大家過年期間來七股走春，品嘗「七股七寶」。

莊名豪表示，農曆年前，七股區公所、大寮社區發展協會、七股在地黑琵食堂、溪南春休閒渡假漁村、統大海產店、三不等海味餐廳、龍門客棧餐廳及鹽山阿城海鮮餐廳再次合作，加開除夕至大年初五「Happy迎新春」年菜列車，2月3日加碼舉辦「七股七寶-尾牙宴」由七股起鼓，啟動台南濱海海鮮年菜序幕。

由於這是台南沿海的大事，包括市議員蔡秋蘭、陳朝來、蔡蘇秋金及市議員參選人陳俊安、立委黃偉哲秘書都到場推薦七股七寶「虱目魚、石斑、烏魚、吳郭魚、文蛤、白蝦及牡蠣」。

莊名豪說，七寶尾牙宴2月3日中午在七股國小隆重登場，席開50桌，歡迎大家報名參加，「七寶尾牙宴」共有9道海鮮佳餚，加上現打果汁及仙草奶凍共11項創意合菜，主廚是在地七股大寮里鑫福總舖師陳振東負責，手藝非凡，尤其在菜色名稱上也極富巧思，將食材名稱結合詩詞文學，展現七股美食與文化內涵。

莊名豪指出，七寶年菜包括「五柳虱目闔家樂」、「花雕鮮蝦喜迎春」、「天蠶石斑耀門楣」、「龍膽養生益延年」、「陶板文蛤鮮玉液」、「鮮蚵韭皇賽活龍」、「都愛玉仙草奶凍」等佳餚。

「尾牙宴」活動現場表演，除樂團演奏、朔月鼓舞樂團表演，更聘請禧多之星楊一綾、傑克與楊欣樺、金元寶之星蘇宥蓉、大棠之星郭怡安及田帥、南台灣小姑娘穿插表演，不僅物超所值，且活動內容每年都有創新亮點，期能藉歌星名氣幫忙代言，再升七股七寶美食風華。

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