三媽臭臭鍋醬料包擠出「小強」 代工廠回收.消毒

台中市 / 黃種瀛 張智鈞 謝忠義 報導

台中市有民眾外帶知名的「三媽臭臭鍋」,還多花了5塊錢買醬料包,沒想到醬料包一打開,竟然擠出一條「小強」,讓他直呼「太扯了」,許多老顧客聽到這樣的情形,也說暫時不敢吃了,而製作醬料包的代工廠,得知醬料包出問題,第一時間回收同批產品,並停工進行消毒, 彰化縣 衛生局也派員稽查產品的製程,要釐清是哪個環節出了問題,要求業者限期改善。

爐子上的小火鍋熱氣騰騰,滿滿的青菜、鴨血、豆腐、肉片等配料,淋上高湯香味四溢,台中一位民眾,下班後買了海鮮豆腐鍋大快朵頤,還另外花5塊錢買了豆瓣醬,沒想到一打開,竟然擠出一條完整的小強,讓他直呼太扯了,其他民眾說:「當然你如果看到「小強」一定不敢吃的。」

其他民眾說:「盡量不會來這邊吃吧,就是在食安這部分會有一些狀況。」知名三媽臭臭鍋,醬料包出了問題,令顧客倒盡胃口,連鎖店第一時間先把醬料包下架,總公司也強調火鍋本身沒有問題,並要求醬料包代工廠,提出食安報告,三媽臭臭鍋客服人員游先生說:「因為工廠還沒有給我一個正式的報告,所以我在這裡也就是跟(彰化縣)衛生局講,那衛生局說他要啟動這個食安機制。」

來到醬料包代工廠,業者緊急停工一天,消毒生產線,業者說,產品在製作時都不用人工搬運,究竟小強怎麼會跑進去,他們也很疑惑,醬料包代工廠業者陳先生說:「那個(問題產品)批號日期先收回來,再送新的到店家那邊。」

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說:「而且要落實環境定期的清消,跟製程衛生的管理,如果我們稽查的結果,有違反良好衛生規範準則規定,將會依法令限期改善。」衛生局派員稽查,要確認是哪個製作環節出問題,並限期改善,知名小火鍋醬料出包,讓消費者吃得提心吊膽。

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