不是吃太鹹!研究:日喝「1飲品」8年後腎衰竭

記者施春美/台北報導

提到傷腎飲食,一般人會聯想到是太鹹的食物。
提到傷腎飲食,一般人會聯想到是太鹹的食物。

若有人腎衰竭,一般人會聯想到是因飲食過鹹,但腎臟科醫師洪永祥表示,吃太鹹早已退居洗腎的第二原因,目前第一傷腎的飲食是吃太甜,近半的洗腎患者是因糖尿病導致腎功能損壞。研究顯示,喝含糖飲料的頻率、時間與腎衰竭正相關,若天天喝含糖飲料,最快8年就可能腎衰竭了。

腎臟科醫師洪永祥在其臉書上表示,過去談到洗腎,一般人會聯想到是因為飲食內容太鹹,吃太鹹會引發高血壓,高血壓確實是洗腎的常見原因,但現在台灣有46%左右的洗腎患者是因為糖尿病併發症導致腎臟功能損壞,是洗腎的第一大原因。

洪永祥表示,台灣糖尿病患者明顯年輕化,根據2019年公佈的「台灣第2型糖尿病年鑑」中,2000到2014年間糖尿病的人數增加2.6倍,除了高齡化影響外,更重要的是20歲以下的罹病比例大增,從2008年的9.65%增至13.94%,這與年輕人喜喝含糖飲料絕對相關。

他表示,2019年的研究顯示,平均年齡54歲、喜喝含糖飲料的中年人,當時沒有腎臟病,經過8年腎衰竭機率高出同年齡61%。喝含糖飲料的頻率與時間跟慢性腎衰竭絕對是正相關,若一周超過7次將來即有可能腎衰竭,所謂的「將來」是8~10年後,「年輕人可能10年、中老年人可能8年就腎衰竭了。」

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