不甜不膩的宇治金時抹茶霜冰!

這間位在西區華美街的町家咖啡已經紅了好一陣子!

當初也是因為看到那高聳的刨冰令人印象深刻!

這次選擇宇治金時抹茶霜冰來試試~

雖然抹茶霜淇淋沒有像三星園那樣濃厚,

(不知和三星園有另外再灑上抹茶粉有關嗎?!@@)

但紅豆、白玉等配料的表現,個人覺得有比三星園還優喔!

這天先吃完品心港式飲茶後,再奔向這裡。

進去登記時,看到尚有2組人候位,所以等了約10分鐘我們才有座位。

甚至也有人等不及就直接選擇在外頭座位吃了起來!呵~

店內空間雖然不大,座位也挺密集的,

但剛好分配到靠窗的座位,似乎沒什麼壓迫感。

加上店員非常親切,小小的店也能感受到像家一般的溫馨!

店內有販售一些可愛的小物。

町家咖啡菜單

烤串糰子-艾草口味($45)

因為原味售完,所以改選艾草口味,鹹甜艾草香的sauce很特別,

好險有附上一杯熱茶,淡淡茶香帶點微苦的滋味,挺好喝的,剛好能中和一下!

糰子使用日本梗米粉製作,口感明顯是帶有嚼勁的!

宇治金時抹茶霜冰-附白玉($135)(抹茶、紅豆、寒天)

(每週五、六、日供應)

這一碗會附上日式煉乳和抹茶醬。

很難得的是日式煉乳不會像一般的死甜,感覺那種甜甜的滋味是會化開的!

碗公其實不會太大,但是霜淇淋、刨冰和一旁的紅豆堆得像山一樣高,

視覺上就相當令人震憾!

個人還蠻喜歡霜淇淋的,如果抹茶味再重一點也是OK的!

甚至一旁所附的抹茶醬全部加入也不會膩!

本來擔心一般紅豆會過甜的情況,這裡也完全不會!

綿密又大顆的紅豆,加上軟Q白玉及脆彈的抹茶寒天,實在大大加分!

吃到最後一口都不覺得甜膩,非常難得!

雖然友人也並非嗜甜者,但覺得感受不到甜度反而失色,2人感想呈現兩極化!

只能說如果你和我一樣不喜歡太甜,甚至還能接受無糖的飲品,這裡應該會很適合你!

偷拍隔壁桌點的,應該是日式刨冰只加抹茶和紅豆($85)吧!

刨冰塞得滿滿滿,店員的堆疊技術也要很好說!

否則一不小心就會像土石流一樣崩塌吧!XD


原文內容來自iPeen愛評網「▶【台中-西區】町家咖啡Machiya cafe ☞不甜不膩的宇治金時抹茶霜冰!