中元普渡祭品學問多 生薑鹽巴代表山珍海味

明天(2日)就是中元節了，依台灣民間習俗，幾乎家家戶戶都會準備豐盛祭品祭拜好兄弟，至於公司行號或是公家機關，也不能免俗，各部門都準備澎湃祭品，希望好兄弟能夠吃飽喝足。儘管傳說祭拜好兄弟的忌諱相當多，但一般民眾除了採買乾貨之外，也特別以生薑和鹽巴，代表山珍海味；而傳統的三牲禮，則是改為較易保存的罐頭來替代。（彭清仁報導）

中元普渡是農曆七月重要民俗，也是最能突顯民眾悲天憫人的胸懷。而中元普渡拜好兄弟，不管是公司行號、公家機關，甚至高科技廠雲集的竹科也不能免俗。至於各大小醫院普渡祭品更是豐盛，竹科部分廠商還會請知名道士主持普渡儀式，希望好兄弟吃飽喝足後，不要來亂，讓機台運轉順利。

據新竹都城隍廟總幹事鄭耕亞表示，七月十五祭拜好兄弟，其實要用什麼牲禮或水果，並沒有太多忌諱，尤其中元普渡是對好兄弟展現的慈悲普施行為，只要秉持誠心，以做善事的歡喜心即可。至於一般民眾對祭拜好兄弟祭品則是相當澎湃，三牲禮、水果、乖乖、糖果、餅乾和泡麵等等。有民眾則是會特別準備生薑和鹽巴，代表的是山珍海味。

民俗專家黃友福則指出，每項祭品上都要插一枝香，並將多餘的香插在門外，以引導好兄弟前來享用！至於祭拜好兄弟的時辰，依民間習俗的說法，下午一點到三點是陰陽交接時刻，因此從下午一點之後就可以祭拜，但切記普渡的供桌最好擺在戶外，而且拜完之後，一定要抖一抖，祭拜時只要說請好兄弟享用祭品即可，並不需說出自己的名字。

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