(中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲Satay Sliced Beef With Vermicelli

十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
金菇 1包
牛肉片
粉絲 1包

醬汁
沙嗲醬 1湯匙
老抽 1茶匙
水 250ml

作法:
1 :
粉絲用水浸泡15分鐘
2 :
金菇切去尾段
3 :
將醬汁煮滾,加入金菇和粉絲,加蓋用小火炆5分鐘
4 :
加入牛肉片,再炆5分鐘

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