中市府觀旅局10/22日台越觀光會議登場 攜手糕餅名店 續提升產業國際競爭力

台中市觀光旅遊局主辦的「2024台中國際糕豐會-聯名商品發表會」，與多家在地知名品牌合作，包括聯翔餅店、阿聰師的糕餅主意、元明商店、小林煎餅、木匠兄妹木工房、華剛茶葉及珈神咖啡等創新了台中的傳奇，今(22)台越觀光會議接續登場，陳美秀局長說觀旅局將藉由這個機會，將臺中優質糕餅打進國際舞臺。

陳美秀指出台中多次被評選為「幸福宜居城市」及「年輕人最想移居的城市」，擁有獨特的午茶文化，糕餅產業更是領先全台的產業核心代表，透過此次聯名商品的推出，將推廣深遠的糕餅文化，結合創新元素並強化品牌形象，吸引更多旅客造訪台中。

隨著10/22台中主辦「第11屆台越觀光合作會議」，及未來透過旅宿業平台的聯動推廣，將台中市伴手禮的品牌知名度推向國際盛會，吸引更多國內外旅客來台中旅遊，品嚐當地特色糕點，並帶回充滿文化意涵的伴手禮。

台中市觀光旅館商業同業公會理事長姜文偉則指出，為了推動台中觀光國際化，透過糕豐會活動與糕餅業者首次合作，結合台中市旅館商業同業公會、台中市直轄市旅館商業同業公會及台中市民宿協會等計150家旅宿業者共同行銷，後續將推出聯名住宿方案，讓旅客直接在旅館或民宿選購台中特色糕餅，便利又具紀念價值；台中市旅館商業同業公會理事長何信蒼也說，此舉不僅推動了台中觀光與糕餅業的雙贏合作，也助於提升旅遊經濟的發展；阿聰師的糕餅主意總經理吳聰朝表示，糕餅文化與台灣人的生活息息相關，無論是喜慶、節日還是祈福，糕餅都是重要的一部分，作為糕餅業者，將堅守傳統並融入創新元素，以持續傳承並發揚台灣的糕餅文化為志業。

觀旅局表示，這次糕豐會首度嘗試異業結合，自今年4月召開籌備會凝聚產業共識，後於6至7月舉辦了2場異業合作會議，小兵立大功順利促成三款特色聯名商品推出。第一款「厚意太陽餅」由聯翔餅店與木匠兄妹木工房合作，靈感來自台中名產太陽餅，並融入后羿射日的傳說，設計趣味十足；第二款「窗花禮盒」由阿聰師的糕餅主意與華剛茶、珈神咖啡聯名推出，設計靈感來自台中市定古蹟「摘星山莊」的窗花圖案，並附有精美木雕杯墊，文化意涵豐富；第三款「心遊台中-追愛成功」禮盒由元明商店與小林煎餅共同打造，將台中著名景點烙印於煎餅上，並附有象徵幸福的吊飾，提升伴手禮的紀念價值。未來，這三款聯名商品將透過線上預訂及各大平台販售，並將持續結合更多文化創意，為台中的糕餅產業注入新生命力。