Yahoo奇摩新聞 中秋節蛋黃酥搶爆！營養師曝月餅驚人熱量 這樣吃不長胖
中秋節快到！不少民眾都在忙著搶購月餅、蛋黃酥等禮盒，但營養師提醒，蛋黃酥和月餅的熱量都不容輕忽，蛋黃酥的酥皮是奶油、麵粉一層一層堆疊裹出來的，一顆約250至300大卡，月餅則是餡料高糖、高油，以廣式月餅熱量最高，一顆就高達600至800大卡，建議大家分食吃，也建議可以搭配無糖綠茶，幫助脂肪代謝。
營養師劉怡里指出，月餅有很多種款式，但主要要注意高糖、高油問題，其中以廣式月餅熱量最高，一顆約莫600至800大卡左右，吃4分之1就是200大卡，「我們自己家裡吃，都是切成8塊，一天吃一塊，約100大卡」建議大家以這樣的分食方式最好，同時也建議搭配無糖綠茶，可以幫助脂肪代謝，再配合餐後散步。
也提醒糖尿病患者不要餐後馬上吃，建議餐餐中間吃，餐後2小時再吃月餅，血脂高的民眾不要選含有蛋黃的比較安全，高血壓不要選太鹹的，以免鈉含量太高。
最近火紅的蛋黃酥，劉提醒，蛋黃酥的酥皮是用奶油、麵粉一層層做成，一顆熱量落在250到300卡左右，而一碗飯240大卡，同樣建議分食最好，一天吃一半比較安全，且建議白天吃，如注重熱量攝取，下午茶吃一半蛋黃酥，晚上最好要少吃半碗飯，另外，鹽鴨蛋也要注意納含量問題。
中秋必備的柚子部份，劉怡里指出，正值產地的文旦半顆重量180到200公克，熱量大約60大卡，建議一天可以吃半顆的文旦，但如果有服用高血壓、高血脂藥物，建議用藥後要間隔2餐以上再食用。
更多 TVBS 報導
學霸妹放棄台大電機！轉行1職業「月薪27萬」 薪水狠甩醫生
揪烤肉！好市多中秋限定肉片組 家樂福聯名乾杯、貳樓燒烤套餐
佛主管命準時下班！下屬卻有「1陋習」狂抱怨 他無奈吐心聲
客控蛋黃酥用過期巴西蛋給1星負評 花蓮名店公開收據狠打臉
