中秋過成萬聖節?蛋黃酥微波竟爆炸 消防局給解方

有人把蛋黃酥整顆拿去微波爆炸。(示意圖/報系資料照)
有人把蛋黃酥整顆拿去微波爆炸。(示意圖/報系資料照)

[周刊王CTWANT] 今日中秋節,不少人會吃月餅、蛋黃酥,而近日有網友把蛋黃酥整顆拿去微波後爆炸,微波爐內一片慘況,讓人了笑說是「微波爐破壞者」。對此,新北消防局也給出解方,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」

原PO在社群平台「Threads」發文,「是不是有人不知道蛋黃酥不能微波?是誰把中秋節過成萬聖節。」此文曝光後,網友紛紛留言「正要拿去微波的me」、「直接爆炸變蛋炒飯」、「微波爐破壞者」、「微波爐先吃」、「中秋節的煙火」、「這就是一個把蛋黃酥變不見的魔術」。

有網友引述新北市政府消防局的解答,「由於蛋黃酥的主要成分—蛋黃,其外膜由水分和磷脂組成,在加熱過程中,兩者會有能量散出,但過多的能量被月餅外皮擋住無法散出,其中的壓力最後就會造成蛋黃酥在微波爐內爆炸。」

新北市政府消防局消防員建議,「只要用刀具將蛋黃酥剖半,打破『蛋黃被膜包覆』的狀態,就能安心享用。」

原始連結

看更多 CTWANT 文章
吃鍋遇女子插隊嗆:又沒寫要排 女星「一句話」回擊
狂吃1.5萬烤肉食材!舅舅一家4口吃光光沒付錢 還嫌肉太油、泰國蝦是死的
婆婆喝茶禮金一毛不給!到處炫「1個月給兒媳10萬」 人妻怒飆:鄉下老太婆

看更多相關新聞
今晚超級月亮 土星合月百年一見
月餅熱量排行榜!第一名熱量狂飆810大卡 營養師:吃1顆慢跑33圈
中秋賞月「3地」最佳!蘇力將生成專家揭3颱路徑 葡萄桑19日最近台
中秋「這樣吃」柚子降膽固醇又養生!營養師提醒柚子皮別扔還有2功效
中秋節祈福全攻略!拜土地公、月老 5大祈緣法助求財、求姻緣、招貴人