九份山城隱藏版,99%遊客都不知道的在地美食!

九份老街可說是國內外馳名,九份民宿發展熱絡,不管外國遊客或者台灣遊客都很愛來九份觀光,常見的九份美食大概就那幾樣,芋圓、阿蘭草仔粿、魚丸、阿妹茶樓等,幾乎不用再介紹了。這次介紹的是在地人推薦的隱藏版美食『寶珠草仔粿』,別說吃過連聽都沒聽過,是參加九份夜遊導覽才知道的小店,其實連店都說不上,根本就是民宅...
營業時間不固定,幾乎只做訂單客,這麼隱藏版的草仔粿,如果你喜歡吃這種傳統台灣味,來九份建議你跑一趟!

如果不是九份的夜遊導覽,我還真的聽都沒聽過這間『寶珠草仔粿』,據說九份當地居民年節、拜拜用年糕、草仔粿都是出自這家。
導遊講了一晚心癢癢後,隔天早上退房後就趕緊來探點!發現真的不是很好找,建議直接定位九份聖明宮,從廟的旁邊這條小巷子往內走就對了!

這天運氣還不錯,桌面上的草仔粿全都是早已被預訂的,但幸好每天都會多少多做一點,我們又只買少量,總算沒撲空!
寶珠阿嬤招呼了一下就進去忙著現炒菜圃米,一般常見的草仔粿使用艾草,『寶珠草仔粿』則是用鼠鞠草,味道上會稍微不一樣。

因為還有其他客人要買,加上真的剩料不多,也不好意思多買,簡單各種口味買幾個試試!

草仔粿

草仔粿其實有鹹有甜,但從小我就吃鹹的長大,甜的就是直接吃紅龜粿。
寶珠阿嬤現炒的菜圃米非常香,餡料飽嘴,草仔粿本身也軟Q而帶甜味,是我從小就愛吃的味道!真的大推!

紅豆草仔粿

從小紅豆都是吃紅龜粿,當天沒吃隔天煎來吃還更好吃(但不好煎....)
這應該是我第一次吃紅豆草仔粿,甜度不高配上軟Q的粿體,有點類似麻糬,也蠻好吃的!但我還是更推鹹的。

芋粿巧

芋頭大塊、油蔥很香!是很好吃的芋粿巧,但單純以芋粿巧來說,其實跟九份老街上的阿蘭差不多好吃!

寶珠草仔粿
新北市瑞芳區街頂巷51號

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