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聯合報》限量標準拍板 學者憂增心血管疾病風險 籲再評估 美豬萊劑量 腎臟最嚴
聯合報6日報導,蔡英文總統宣布萊劑美豬、全齡美牛明年元旦開放進口後,引發食安疑慮,萊劑限量標準怎麼訂?讓人關心。衛福部長陳時中昨天公布進口豬隻開放部位及萊劑限量標準,腎臟低於國際食品法典委員會(CODEX)訂為○‧○四ppm,其餘比照CODEX標準,另增訂其他可食用部位,如胃、腸等為○‧○一ppm。
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中國時報6日報導,蔡總統日前宣布開放含萊克多巴胺美豬、30月齡以上美牛輸台,衛福部昨進一步公布殘留容許量標準,除CODEX(國際食品法典委員會)原訂肝、腎、脂肪、肌肉標準外,其他如心、肺、舌、肚等列「其他可供食用部位」,准檢出萊劑0.01ppm,等於全豬一路開放到底。專家表示,萊劑風險不明,衛福部在欠缺完整評估下貿然開放,形同禍延子孫,後果恐由全民承擔。
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自由時報6日報導,蔡英文總統宣布,含萊克多巴胺豬肉將開放進口;衛生福利部昨天公布豬肉萊克多巴胺殘留安全容許量,除CODEX(國際食品法典委員會)已有標準的部位如肝、腎、肌肉和脂肪外,連胃、腸、心、肺等豬雜碎部位,也訂定標準,都是○.○一ppm。